在人們不斷的追求時(shí)尚便捷,安全高效,健康環(huán)保的宏愿下,安利皇后鍋具順勢而生。它解決了人們的廚房恐懼癥。安利皇后鍋具導(dǎo)熱性能好,可將熱能均勻、快速地傳導(dǎo),因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪,且只需中、小火,節(jié)省能源;Vitalok低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味,僅需使用少量油、水與調(diào)味料,就能烹調(diào)出營養(yǎng)可口的佳肴,實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,還可分別比傳統(tǒng)煮沸法和炒法節(jié)省約70%和55%的煤氣。
安利皇后鍋具介紹
安利皇后?鍋具二十一件套
凈含量:定 價(jià):¥ 7600
編 號: 50001
特點(diǎn)和結(jié)果:
·含5組共10件不銹鋼鍋連蓋,6升湯鍋、正反兩用鍋蓋、蒸濾鍋、焙碟、多用途承架各一,以及6個(gè)不銹鋼杯,可配搭組合使用,滿足煎、煮、炒、炸、 蒸、燜、燉、烤等各種烹飪需求。 ·特有的Vitalok低溫免水煮食法,用極少的水和油,就能烹煮出美味的菜肴,營養(yǎng)更健康。 ·具有優(yōu)異的導(dǎo)熱性,可在同一具爐火上采用層疊煮食法,同時(shí)烹調(diào)多樣菜肴,高效更節(jié)能。 ·18/8不銹鋼精制而成,堅(jiān)固耐用,不易生銹和變形,容易清洗及保養(yǎng)。 ·多層式結(jié)構(gòu),確保導(dǎo)熱快速、均勻,適用于大多數(shù)爐面。 ·鏡面鍋身,晶亮美觀;特殊設(shè)計(jì)的鍋底及鍋體內(nèi)面,可均勻?qū)岵⒎乐构魏邸?·可用鍋柄懸掛、鍋蓋翻扣疊套的方式收納,節(jié)省存貯空間。
安利皇后?中式不銹鋼炒鍋
安利皇后鍋具中式不銹鋼炒鍋
凈含量:定 價(jià):¥ 2500
編 號: 59317
特點(diǎn)和結(jié)果:
1.18/8不銹鋼精制而成,材質(zhì)堅(jiān)固、耐用,性質(zhì)穩(wěn)定、安全。 2.鍋身采用五層式結(jié)構(gòu),不但導(dǎo)熱快速均勻,且能維持較長時(shí)間的保溫效果,只需中、小火即可進(jìn)行烹飪,節(jié)省能源。 3.傳統(tǒng)圓底設(shè)計(jì),不但方便食物翻炒,配合高鍋蓋和大直徑還能打造出超大的煮食空間,既可用于大家庭多人口食用,亦可滿足宴請賓客之需。 4.蒸汽鎖的形成,可實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的VITALOK低溫免水煮食法,能在短時(shí)間內(nèi)烹調(diào)出營養(yǎng)、可口的佳肴,并能減少油產(chǎn)生。 5.擁有貼心人體工學(xué)設(shè)計(jì)的鍋蒂及鍋耳,采用隔熱式樹脂,可耐溫度高達(dá)204,好拿不燙手;且經(jīng)過霧面處理,握提更順手。 6.鍋耳配有加長的防火鋼圈,避免熱力燙手,亦可用于鍋身的懸掛儲存;鍋蒂特設(shè)的蒸汽活門可在烹飪時(shí)調(diào)解鍋內(nèi)蒸汽,護(hù)指裝置則可防止拿取鍋蓋時(shí)燙傷。 7.磨砂拋光加工,外形簡單大方,猶如精致的工藝品。
注意事項(xiàng):
* 僅適用于燃?xì)庠?,使用前請先測試,確保炒鍋能夠在爐灶上放穩(wěn)。
安利皇后鍋具怎么樣
材質(zhì)優(yōu)點(diǎn) 編輯
18/8不銹鋼鍋具具有外表美觀、衛(wèi)生耐用、可塑性強(qiáng)等許多優(yōu)點(diǎn),因此被廣泛應(yīng)用于有檔次鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統(tǒng)鍋具相比,18/8不銹鋼鍋具具有在耐用性、穩(wěn)定性等方面有著顯著的優(yōu)勢:
耐用具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性,比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數(shù)倍乃至數(shù)十倍,但從使用年限的平均成本來算是物有所值。
性質(zhì)穩(wěn)定在遇熱過程中不會有金屬滲析出來,因此用不銹鋼鍋具烹飪食物,可以吃得更放心。
美觀擁有天然的銀亮光澤,無需經(jīng)過鍍色等表面處理,為此不銹鋼鍋具不必?fù)?dān)心掉色問題,可以長久呈現(xiàn)晶瑩透亮的外觀質(zhì)感。
易清洗不易附著污垢,清潔簡單、方便。一些工藝精巧的不銹鋼鍋具,用后只需輕輕一抹,即可回復(fù)潔凈亮澤,打理十分輕松。
18/8不銹鋼雖然具有耐銹、耐腐蝕、耐高溫等諸多優(yōu)點(diǎn),但導(dǎo)熱不夠均勻,并且無磁性,不能用于電磁爐。如果采用單層式的18/8不銹鋼鍋具進(jìn)行煎炒,容易造成菜肴熟得不均勻,影響菜肴的美味。結(jié)合別的金屬的多層式結(jié)構(gòu),可以增強(qiáng)鍋具的性能。如加鋁合金、純鋁、碳鋼可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題,而且加熱時(shí)整個(gè)鍋內(nèi)溫度一致,菜熟得很均勻;添加400系列導(dǎo)磁性不銹鋼、碳鋼可以使鍋具適用于電磁爐等。
復(fù)合合金結(jié)構(gòu)有3層、5層和7層之分,層數(shù)越多,制作工藝越復(fù)雜。由于鋁遇熱會變形,遇酸與堿性物質(zhì)會滲析出鋁金屬;碳鋼容易生銹及滲入油脂,所以均不宜直接與食物和火源接觸。一般復(fù)合合金結(jié)構(gòu)中,都是兩層18/8不銹鋼夾著別的種類金屬,以高科技工藝一次成型,使鍋具受熱均勻、導(dǎo)熱快,不會因鍋內(nèi)單點(diǎn)溫度過高而燒焦食物,也不易產(chǎn)生油。
安利皇后鍋具菜譜
排骨蘿卜湯
蜜汁翅中
蘑菇肉團(tuán)
大米飯
烤蛋糕
紅燒肉(無油)
香辣菠菜(無水)
無水煮雞蛋
一鍋三菜
青炒西蘭花
清炒綠豆芽
無水煮魚
炒土豆絲