那家小館

那家小館品牌介紹：不起眼的青磚紅門，里面卻別有洞天。

仿清式的裝修，古樸典雅，木質桌椅、青瓷餐具，每一處細節(jié)都讓人不由得想立刻換上那個時代的衣服裝一回格格、阿哥。

主打宮廷菜，餐牌都很有特點，菜品精致考究，像皇壇子、 酥皮蝦等味道不俗，價格也可以接受。

總之，就是別致二字，適合約上幾個朋友小聚。

在 腳下做一回格格、阿哥，品著宮廷菜，這種感覺就得來那家小館。

透明天窗作為經(jīng)典元素也被保留，但為與房屋外觀協(xié)調，面積被縮小了。

透過落地玻璃窗可以看到正中的四合院方方正正，還碼放了幾排小石獅。

樓上二層的墻壁畫滿手繪圖，略有界畫意味。

小包間依舊小巧玲瓏，布置典雅。

那家小館品牌優(yōu)勢：特色菜品： 酥皮蝦、皇壇子、桂花山藥、醬爆豬肝、泉水排骨、桃仁剔炒雞、 鮮蘑、那家辣鯰魚、琉璃茄子、炒合菜、那家脆骨凍、醬瓜炒銀杏、蜜制酥皮蝦、那家拌牛雜年糕、雞汁豆腐等。

經(jīng)過重復的調查研討、調查實驗，我公司開收回了契合國人口味的中西式養(yǎng)分套餐。

摒棄了中餐與傳統(tǒng)西餐的缺乏之處，采用迷信飲食方式，依照規(guī)范化、計量化、順序化，經(jīng)過十幾道工序開發(fā)研制而成，具有以下特點：品牌特色1、養(yǎng)分豐厚：套餐結合了中餐與西餐的優(yōu)點，采用迷信的飲食方式，補充人體所需的蛋白質、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等養(yǎng)分成分，具有豐厚的養(yǎng)分價值。

既契合 人的口味，又不失中餐的特點;2、食品新穎： 那家小館采用當天配置、當天制造、當天運用，各 店不搞一致配送，無效的 了食品的新穎度;3、價位適中：那家小館店價位適中，爲群眾所承受，可以說是老少皆宜，既潔凈衛(wèi)生，又經(jīng)濟實惠;4、合理分餐： 分餐制是 、安康、衛(wèi)生的用餐方式。

從營業(yè)至今，我公司不斷嚴厲實行分餐制。

經(jīng)過實行分餐制，可以 、增加各種 的穿插感染時機，大大降低了人們受 傳染的機率。

那家小館品牌前景：“宮廷菜”美食的烹飪過程不了解沒關系，相信你選擇了這個項目之后就可變身料理達人了。

那家小館實行了在店面開業(yè)前學員能接受總部的強化學習，店面開業(yè)時公司技術指導上店面進行“一對一”傳授技術經(jīng)驗。

那家小館深得顧客信任的同時，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，在 員工身心安康的同時豐厚員工的業(yè)余文化生活。

公司特別注重員工職業(yè)生活的開展，經(jīng)過完好的培訓體系和提升通道，讓每一位員工都可以找到合適本人的平臺，展示本人的才干。

在傳統(tǒng) 運營根底上，那家小店總結了其它 店的經(jīng)歷經(jīng)驗，以共同的加盟 方式，轉讓制造技術和制造工藝，原料不搞一致配送，依照指定消費廠家及品牌，降低加盟店的不合理費用，進步報答率。

1.幫助選址和評估幫助那家小館加盟商對尋求的店址進行現(xiàn)場檢查，并評估開店的可行性。

檢查建筑、營業(yè)面積、顧客，并提供營業(yè)額估計、營業(yè)損益估計等數(shù)據(jù)供加盟商參考。

2.統(tǒng)一的裝飾和設施為了 那家小館的統(tǒng)一形象，餐廳的設計由總部指定的設計師設計。

餐廳裝修工程由總部審核合格的工程團隊施工，總部派出指導和監(jiān)督，加盟商擔任監(jiān)督。

餐廳設施由總部指定。

3.人力資源支持開店前，提供人員招聘、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招聘新人員。

開業(yè)期間，總部提供人力支持和指導。

4.教育培訓開店前，總部為那家小館加盟商和管理團隊設置了相應的經(jīng)營方針、餐廳的根本管理和管理、不同職級員工的課程。

開業(yè)期間，總部針對各級管理干部的不同工作內(nèi)容開設了相應的繼續(xù)教育課程，同時，為了增進與加盟商的 交流，總部按期召開了加盟商大會。

五、開店前的運營指導和幫助，制定并幫助完成開店的準備工作。

開業(yè)期間，那家小館 親動總部相關人員不會按期對加盟店進行指導和監(jiān)督，每月召開一次商務會議，幫助加盟商制定商業(yè)計劃，