奇魚夫烤魚

奇魚夫烤魚品牌介紹：奇魚夫烤魚2005年創(chuàng)立 個(gè)品牌以來，截止2015年2月，集團(tuán)以置換、合作的橫向手法，以 、聯(lián)營的縱向策略，已形成了包括中美、中日合資在內(nèi)的6大品牌，下轄數(shù)百家餐廳，業(yè)務(wù)覆蓋快餐、燒烤（烤魚）、火鍋、甜品、水吧、西餐、食材工廠等，得已形成互聯(lián)網(wǎng)+餐飲完整產(chǎn)業(yè)鏈。

基于“ 、 、簡單”的經(jīng)營理念和“靈感創(chuàng)意、質(zhì)感生活”的團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀，基于對(duì)餐飲產(chǎn)品、模式、文化等變遷的深刻理解，致力于餐飲的模式 、互聯(lián)網(wǎng)+、爆款菜研發(fā)、設(shè)備開發(fā)、教育培訓(xùn)、品牌運(yùn)營等。

奇魚夫烤魚特點(diǎn)： 富硒 底料“2.0版”奇魚夫 紅油底料“2.0版”，是植物油和辣椒粉，加多種佐料經(jīng)過高溫融合而成，有香辣、麻辣、五香等多個(gè)味型，屬一級(jí)機(jī)密。

富硒魔石烤盤奇魚夫富硒魔石烤盤，采用恩施一帶的富硒石材鑿釜而成，經(jīng)高溫處理，具有堅(jiān)固、受熱均勻、保溫時(shí)間長等特點(diǎn)。

奇魚夫富硒魔石盤烤魚烹飪?nèi)虩o明火明 ，只需將配菜墊底，放上烤好的魚，澆上 底料汁，盤中食材噼啪作響，石魚共沸。

香茅草奇魚夫烤魚選用香茅草的莖作釬子穿透魚腹，在燒烤過程中香茅草的檸檬醛和香茅醛成分揮發(fā)融入到魚肉中，令烤魚有檸檬、柑橘和薄荷混合的獨(dú)特口味和香氣。

橄欖荔枝混合炭奇魚夫烤魚使用橄欖和荔枝的混合炭。

將荔枝炭用于烤魚是奇魚夫 ，橄欖炭和荔枝炭是果木炭中的 ，脂類、烴類豐富，帶有濃郁的果香，與魚肉結(jié)合出 的炭烤焦香。

此炭溫度高，可迅速收干表皮至酥脆而不焦糊，保留魚肉 的鮮嫩度。

雷山專用烤魚醬搭配奇魚夫烤魚，非苗家 驕傲的當(dāng)家調(diào)料——雷山魚醬莫屬。

雷山魚醬以爬巖魚為核心，加上二荊條辣椒入味，生姜去腥，西南山胡椒增香， 后添加適量的井鹽保鮮，多種調(diào)料和爬巖魚混合攪拌裝壇，密封發(fā)酵半月，釀造出魚醬 美味。

面料十八怪面料十八怪是奇魚夫團(tuán)隊(duì)經(jīng)幾百次的嘗試，精選幾十種材料混合而成。

包括：九層塔葉、泰國辣椒、美人椒、藤椒油、麻椒、五味椒（四川朝天椒、湖南燈籠椒、 邱北椒、陜西線椒、貴州帝皇椒）、大料、茴香、桂皮、香葉、砂姜、當(dāng)歸、薄荷、白芷、草蔻、甘草、陳皮、芝麻、花生等。

不同材料按不同比例調(diào)配，可產(chǎn)生十八種特殊的香味，與魚肉自身的香氣融合，可形成十八種獨(dú)特口味。

十八種口味互相輔佐，又可調(diào)制出成百上千種……奇魚夫烤魚起源：這是發(fā)生在湖北 架房縣一個(gè)真實(shí)的故事：1915年的 ， 架有個(gè)叫王老中的漁夫在山上小憩時(shí)，被一聲怪叫從睡夢中驚醒，恍惚間，看到一個(gè)2米多高、遍身紅毛的怪物迅速向他撲來……在昏迷中，王老中被帶進(jìn)了一個(gè)峭壁上的洞穴。

等他再次清醒后，才發(fā)現(xiàn)站在眼前的紅毛怪物胸前有兩個(gè)像葫蘆一樣大的乳房。

他立刻明白了，這個(gè)怪物是個(gè)女“野人”。

第二天，女“野人”外出尋食，王老中想趁機(jī)逃走未果，被抓回洞中，并被在洞口堵上一塊巨石；晚上女“野人”帶回了一些生魚和野果野草給他。

為存活下去，王老中只得學(xué)著古人鉆木取火的方法將食物烤熟。

他先加熱了一塊石板，然后把魚穿上樹枝，纏上茅草，放在石板上燒烤，不多時(shí)，洞中香氣四溢。

王老中吃完了一條烤魚，便感覺渾身的疲憊一掃而光。

就這樣，王老中便開始了日復(fù)一日以烤魚為生的日子。

一年后，女“野人”生下一個(gè)小“野人”。

小“野人” 天長大，身體強(qiáng)壯，聰明異常，任何事情都能一學(xué)即會(huì)。

而王老中一直念念不忘家中的父母妻兒，卻苦于沒有力氣搬動(dòng)洞口的巨石。

因此，他開始有意識(shí)地訓(xùn)練小“野人”搬石爬山。

，女“野人”又出去尋找食物，王老中便支使小“野人”搬開了洞口巨石，并且背著自己爬下山崖。

趟過一條湍急的河流，王老中不顧一切地向家鄉(xiāng)飛跑。

1933年，被認(rèn)為早已不在人世的王老中突然出現(xiàn)在家人面前，相貌與十幾年前相比竟無太大改變，而且身體健康狀況依然 。

后來，王老中把十八年的洞穴奇特經(jīng)歷和烤魚方法一一記錄下來并傳于后人。

自此，這里的人喜歡上了王老中奇特的烤魚方式，并把這種烤魚當(dāng)做長壽的秘籍保存下來，而“奇魚夫”的故事也在當(dāng)?shù)亓鱾鏖_來，經(jīng)久不衰。

故事傳開以后，有考察隊(duì) 去王老中生活過的山洞考察，發(fā)現(xiàn)在山洞內(nèi)的巖石層以及周圍果樹、茅草等植物中富含大量的硒元素。

經(jīng)科學(xué)證實(shí)：“硒”有很強(qiáng)的 化作用，適量補(bǔ)充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強(qiáng)免疫，抵御 ，抵抗有毒害重金屬，減輕放化療副作用， 等 。

這也是奇魚夫——王老中在洞穴中生活十幾年相貌并無明顯衰老跡象而且身體健康狀況 之謎。

加盟奇魚夫烤魚有什么優(yōu)勢？奇魚夫烤魚加盟的優(yōu)勢如下：奇魚夫烤魚在食品行業(yè)掀起了一場富硒風(fēng)暴，開創(chuàng)了烤魚富硒的新時(shí)代。

加盟者加入齊玉福，不僅可以享受先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)和烤魚技術(shù)，還可以輕松在烤魚市場立足。

奇魚夫烤魚對(duì)消費(fèi)者和加盟者的吸引力有什么獨(dú)特之處？八卦魚烤架是吸引注意力和金錢的磁鐵。

走進(jìn)奇魚夫烤魚店，你可以看到前廳八個(gè)三瓜魚烤箱前魚師傅的嫻熟操作，放入烤箱的魚，幾分鐘后出爐時(shí)新鮮宰殺烤至金黃，這種開店方式讓顧客吃得更 ，也吸引了消費(fèi)者的眼球，

此外，八卦魚烤箱采用大傳熱面積原理制成，比傳統(tǒng)魚烤箱快六倍，提高店鋪成交率，大大利用能源，節(jié)省空間，增加 。

富硒健康，時(shí)尚健康。

富硒是奇魚夫烤魚的一大特色，硒是人體必需的微量元素，具有 癌癥、排毒、提高人體免疫力、抑制心腦血管 、保護(hù)視力、延緩衰老等作用。

奇魚夫烤魚是由富含硒的巖石制成的，來自 架地區(qū)的烘焙器具、 和魔石烤盤，經(jīng)過加熱釋放出硒、鋅、鐵、鎂、鈣等微量元素，結(jié)合肉和魚，再加上恩施富硒農(nóng)田生產(chǎn)的花椒、麻椒、花椒等配料制成的調(diào)味料，雙重補(bǔ)硒，飲食 非常好。

口味多樣，不斷研發(fā)。

菜品的研發(fā)對(duì)一家餐廳經(jīng)營的質(zhì)量也很重要，不斷推出新菜品留住老客戶，吸引一批新客戶。，在 烹飪 鄭秀生的指導(dǎo)下，奇魚夫烤魚已經(jīng)開發(fā)了30多種烤魚口味，并且還在不斷 。，除了烤魚，齊玉福還提供涼菜、小吃、烤串等特色菜，并推出新菜品結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?消費(fèi)者有更多的選擇，加盟商有更多的 。

互動(dòng)營銷，跨界經(jīng)營。

在互聯(lián)網(wǎng)的趨勢下， 餐飲的競爭越來越激烈。

奇魚夫烤魚提出餐飲媒體娛樂的概念，積極研究行業(yè)發(fā)展趨勢， 推出唱吧、酒吧、嘻哈吧和書吧四種不同的店面風(fēng)格，讓消費(fèi)者享受嘻哈的宣傳、書吧的安靜，感受唱吧的動(dòng)態(tài)和酒吧的灑脫。

每一種風(fēng)格都能帶給消費(fèi)者不一樣的就餐體驗(yàn)，更符合當(dāng)下年輕消費(fèi)群體對(duì)就餐環(huán)境的要求。，除此之外，餐廳門店豐富了經(jīng)營內(nèi)容，延長了經(jīng)營時(shí)間，也提高了 能力。，奇魚夫烤魚加盟總部有哪些 ？選址協(xié)助：加盟奇魚夫烤魚，幫助總部選址，精細(xì)的地理位置分析和客流分析， 出租成功。

店面裝修：免費(fèi)提供裝修圖紙、 圖、監(jiān)督指導(dǎo)裝修質(zhì)量。

店內(nèi)指導(dǎo)：奇魚夫烤魚總部全程完全做到一對(duì)一的監(jiān)督， 正常營業(yè)。

品牌 ：總部提供統(tǒng)一的形象標(biāo)識(shí)、店內(nèi)海報(bào)和店面設(shè)計(jì)， 風(fēng)格統(tǒng)一。

親動(dòng) ：總部定期利用廣告宣傳區(qū)域奇魚夫烤魚加盟店， 加盟商的 度。

培訓(xùn) ：免費(fèi)培訓(xùn)， 用在7個(gè)工作日內(nèi)學(xué)會(huì)所需技術(shù)，并能快速進(jìn)行實(shí)際商業(yè)運(yùn)營。

開業(yè) ：齊玉福富硒烤魚總部派出 的營銷顧問，精心指導(dǎo)選址、運(yùn)營等前期工作， 開業(yè)成功。

食品 ：總部成立 的菜品研發(fā)部，針對(duì)不同季節(jié)、不同口味、不同人群定期推出新菜品。

活動(dòng) ：為奇魚夫烤魚加盟商策劃具有當(dāng)?shù)靥厣幕顒?dòng)， 店面生意 。

區(qū)域 ：專注發(fā)展區(qū)域代理商享受總部的區(qū)域 ，壟斷市場 。