小胖子快餐創(chuàng)立于1998年,創(chuàng)立之初便在美麗的海濱城市——青島引起極大關(guān)注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實惠的價格快速地呈現(xiàn)到人們面前?!靶∨肿硬惋嫻芾碛邢薰尽币苍诔闪⒅醣阊杆贁U張,兩年內(nèi)開設直營門店近二十家,一舉成為知名快餐品牌。
小胖子快餐介紹
總部簡介
小胖子快餐創(chuàng)立于1998年,創(chuàng)立之初便在美麗的海濱城市——青島引起極大關(guān)注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實惠的價格快速地呈現(xiàn)到人們面前?!靶∨肿硬惋嫻芾碛邢薰尽币苍诔闪⒅醣阊杆贁U張,兩年內(nèi)開設直營門店近二十家,一舉成為知名快餐品牌。
“小胖子餐飲管理有限公司”在直營門店的選址、經(jīng)營過程中積累了豐富的經(jīng)驗。特別是對于連鎖門店的管理,“小胖子餐飲管理有限公司”進行了深入細致的研究與實踐。
2001年中期,“小胖子餐飲管理有限公司”正式更名為“青島遠見服務管理有限公司”,正式開放加盟。然而對于不斷進取的遠見人來說,這僅僅是一個開始。中式快餐的營養(yǎng)搭配,菜品色、香、味的集中表現(xiàn),門店經(jīng)營管理的標準化作業(yè),科學的收銀鏈設計,店面氛圍的創(chuàng)造等等一系列與快餐連鎖的內(nèi)容,都是遠見人不斷研究的課題。
小胖子快餐從創(chuàng)立之初已歷經(jīng)四代設計。
不僅如此,除小胖子快餐外,遠見旗下的品牌已達近十個,成熟的運作體系,豐富的專業(yè)經(jīng)驗,不錯的人才儲備是遠見多品牌運作的先決條件。遠見已成為中式快餐連鎖的指引者!
小胖子快餐怎么樣
所獲榮譽
中國快餐專業(yè)委員會會員單位
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會CCFA會員單位
中國快餐連鎖品牌企業(yè)
團中央、勞動和社會扶持部創(chuàng)業(yè)項目金獎、銀獎
青春創(chuàng)業(yè)援助項目、青春創(chuàng)業(yè)社會貢獻獎
“青島必吃100家”稱號
目標市場:滿足中等快餐需求,項目模式及定價策略完全適合一、二、三線城市廣大的消費者,因此小胖子快餐所選擇的目標市場是人群奡多,潛力較大的消費群體。
?一日三餐:早、中、晚三餐均有美味提供,成為人們生活中無時不在的餐廳,較只設午、晚餐的快餐,更有競爭力,點更多。
?小盤售賣:以優(yōu)惠的價格出售小份良品炒菜,同樣的價格在小胖子快餐,顧客得到更多的味覺享受。
?半自助式:客人輕松就餐,門店更省去大量的人工費用,點餐、結(jié)賬一站式服務,省去大量管理精力。
?所見即所得:無任何的期望值落差,更重要的是,到店即點即吃,有別的快餐無法比擬的快捷優(yōu)勢。
?選擇多,適合重復用餐:小胖子快餐以國人奡傳統(tǒng)的炒菜+米飯的奇妙組合為主餐點,更提供了多達幾十中選擇,令顧客“日日小胖子,餐餐小胖子”亦不覺重復或無從選擇。
?堂食外帶:產(chǎn)品全部可以外帶,并配備全套外帶物品,解決了用餐高峰期餐位不足的問題。
?團體送餐:適合工作餐、商務餐、會議餐等,大大增加了點,并形成店鋪穩(wěn)固的經(jīng)營
小胖子快餐菜單
熱菜類
西紅柿炒雞蛋、魚香肉絲、青菜、四喜丸子、糖醋里脊、紅燒肉……
涼菜類
剁椒拌木耳、紅油筍尖、香辣銀魚、雪菜肉丁、拌海帶、豆鼓蘿卜干、拌豆腐條、拌八帶……
醬貨類
醬雞翅、醬兔腿……
飲品
奶茶、飲料…
湯粥
粥
面食系列
包子