香天下

四川香天下餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2003年，公司致力于火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)，是集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

成立之初，以創(chuàng)始人發(fā)明的“兼香型火鍋”迅速在市場中立足，半年內(nèi)就在川東發(fā)展27家店面。

2005年進(jìn)入成都，總結(jié)行業(yè)內(nèi)的各種經(jīng)驗(yàn)，更不忘創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)的靈魂所在，經(jīng)過勵精圖治的專研，后來首推清油火鍋，贏得一片好評。

2006年又迅速發(fā)展，成都光華村店、綿陽店、河南店…… 每一家都是閃亮登場。

2007年公司提出“產(chǎn)品決定人品”的口號，讓品質(zhì)概念在香天下公司大幅度提升，每位香天下人從此煥然一新，鄭重“沒有品質(zhì)，我們?nèi)ニ馈钡暮姥詨颜Z。此時(shí)的香天下在業(yè)界成為品質(zhì)火鍋的代名詞。

2008年公司再次提升品質(zhì)概念，提出“品質(zhì)”的理念，細(xì)致到每一個(gè)環(huán)節(jié)。比如產(chǎn)品的采購、每一個(gè)菜品的擺盤、每一次財(cái)務(wù)的審核、每一個(gè)員工的調(diào)配都必須以品質(zhì)結(jié)果為導(dǎo)向。這一年品質(zhì)的概念已經(jīng)深深融入到香天下人的血液中。

2009年，香天下公司在品質(zhì)打造上成效顯著。在一次常委會議中，公司集體領(lǐng)導(dǎo)層毅然決定將公司更名為“香天下服務(wù)總公司”。從此服務(wù)成為我們的宗旨，隨即公司投入巨資，建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺和渠道，設(shè)立專門的服務(wù)部，對加盟商、供應(yīng)商、內(nèi)部員工等采取多方面服務(wù)，達(dá)到共享共贏的和諧局面。

2010年，公司再上一個(gè)臺階，充分打造企業(yè)文化，建立PK氛圍，每一個(gè)員工的積極性得到較大限度的發(fā)揮，為團(tuán)隊(duì)而戰(zhàn)斗，為榮譽(yù)而拼搏。而對于香天下來說，永不停下前進(jìn)的腳步，發(fā)展、創(chuàng)新、突破，不斷指引行業(yè)典范。2010年7月，公司領(lǐng)路人又出經(jīng)典決策，他決定把自己成功的經(jīng)驗(yàn)傳承給更多的人，于是一座行業(yè)商學(xué)院——“香天下黃埔軍?！闭Q生，至今2015年7月，已經(jīng)開展30期，培訓(xùn)骨干和精英團(tuán)隊(duì)1000余人，并且精心的打造，公司和店面的員工流失率被控制到月度為零，年度僅為3%的罕生效果，得到省餐飲協(xié)會和業(yè)內(nèi)的高度認(rèn)同和驚嘆。

2011年上半年，公司大力創(chuàng)新，推出“香天下·傳承”系列，在綿陽、成都等地漂亮登場，并盡情施展，創(chuàng)造著餐飲行業(yè)的奇跡。另一業(yè)界奇葩——“香天下黃埔軍校”也融入軍旅文化的打造，讓我們的核心價(jià)值觀和各種理念充分落地，從此“吃頓火鍋當(dāng)首長”、“具有的軍旅式文化”、“軍旅節(jié)目”成為顧客無法消逝的香天下記憶。年初公司還成立了“香天下愛心基金”，開辟了“香天下愛心農(nóng)場”，舉辦了“籃球賽”、“足球賽”、“乒乓球賽”、“羽毛球賽”、“自行車賽”等等一系列活動，還成立了“網(wǎng)球隊(duì)”。健康、快樂的核心價(jià)值觀正在因?yàn)橄闾煜氯说嫩`行一步一步實(shí)現(xiàn)。

2012年公司重新構(gòu)建了未來5年內(nèi)的戰(zhàn)略框架，把自身的商業(yè)模式進(jìn)行了全新的優(yōu)化，競爭戰(zhàn)略的區(qū)域和策略進(jìn)行了清晰的規(guī)劃，品牌定位更加清晰，核心價(jià)值不斷強(qiáng)化。

在商界勵精圖治地打拼，2012年6月，公司董事長當(dāng)選為大竹商會首任會長，得到大竹縣委、縣政府的大力支持。2012年7月，成功與印尼較大的世界500強(qiáng)企業(yè)力寶集團(tuán)合作，預(yù)計(jì)3年內(nèi)在香港上市。

2013年，公司完成了“人才”和“強(qiáng)大”的既定目標(biāo)，并成功接待了英國首相卡梅倫，獲得有名商標(biāo)，橄欖油鍋底得到知識產(chǎn)權(quán)局專利保護(hù)，文化系統(tǒng)形成強(qiáng)大的模式。我們還提出了“做食物本身味道”行業(yè)高真諦的經(jīng)營理念，專門進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗作風(fēng)的學(xué)習(xí)活動，保持戰(zhàn)斗力。在西北、華北、華東、華南等區(qū)域，我們完成了各個(gè)分公司的建立，并且保持了加盟店的續(xù)約率。同四川電視臺《中國正能量》欄目合作，成功完成一款家喻戶曉的電視節(jié)目。我們還把經(jīng)營的觸角深入到中餐，推出大囍民俗川菜，年底針對目前形勢，我們召開了改革會議，出臺了具有深遠(yuǎn)意義的政策及藍(lán)圖規(guī)劃。

2014年，公司與時(shí)俱進(jìn)，提出“統(tǒng)一”和“資本”的核心目標(biāo)，強(qiáng)化了以片區(qū)為單位的管理模式，大力推行員工成長和參與企業(yè)入股的機(jī)制，我們還將在鼓勵創(chuàng)新、注重學(xué)習(xí)、真抓實(shí)干、拓展海外市場等方面全面落實(shí)。

在未來的發(fā)展中，公司堅(jiān)持以“品質(zhì)、客戶滿意”為經(jīng)營理念，以“健康、快樂”為核心價(jià)值觀，緊跟火鍋消費(fèi)的時(shí)代潮流，繼續(xù)致力于科學(xué)技術(shù)、人力資源、特色服務(wù)等優(yōu)勢項(xiàng)目上的全新開發(fā)。 銳意進(jìn)取、努力拼搏、大愛同心，為力爭做中國較好的火鍋而奮斗！

四川香天下餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2003年，公司致力于火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)，公司是集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。 成立之初，以創(chuàng)始人發(fā)明的“兼香型火鍋”迅速在市場中立足，半年內(nèi)就在川東發(fā)展27家店面。 2005年進(jìn)入成都，總結(jié)行業(yè)內(nèi)的各種經(jīng)驗(yàn)，更不忘創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)的靈魂所在，經(jīng)過勵精圖治的專研，后來首推清油火鍋，贏得一片好評。 2006年又迅速發(fā)展，成都光華村店、綿陽店、河南店…… 每一家都是閃亮登場。 2007年公司提出“產(chǎn)品決定人品”的口號，讓品質(zhì)概念在香天下公司大幅度提升，每位香天下人從此煥然一新，鄭重“沒有品質(zhì)，我們?nèi)ニ馈钡暮姥詨颜Z。此時(shí)的香天下在業(yè)界成為品質(zhì)火鍋的代名詞。

香天下辣椒

傳統(tǒng)工藝細(xì)細(xì)研磨，保持辣椒本身的香甜，還原食品本源。保持費(fèi)時(shí)費(fèi)力的制作，為的就是原滋原味的呈現(xiàn)正宗的四川風(fēng)味。

香天下花椒

香天下采自海拔高達(dá)三千多米的四川洪雅農(nóng)田及山林深處，洪雅花椒麻味純正、鮮香回味無窮，一步到“胃”。

香天下香油

與別的火鍋食用油相比，香天下有四種香油可供選擇。長期使用既能美容養(yǎng)顏排毒健康，又能維持細(xì)胞膜的完整性和正常功能

香天下清油

菜籽油是我國主要食用油之一，主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地，產(chǎn)量居世界首位人體對菜籽油的吸收率很高

香天下排草

排草又叫排香，香排草，排草香，香草(《四川中藥志》)，毛柄珍珠菜(《廣西植物名錄》)。

香天下砂仁

砂仁是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。目前砂仁在中國的產(chǎn)地有兩個(gè)：一種是主要產(chǎn)于中國廣東省的春砂，一種是中國海南的殼砂。

香油蘸料

鴨腸

九宮格火鍋底

雪花肥牛

毛肚

琥珀牛肉

空運(yùn)草原毛肚

空運(yùn)鮮毛肚

午餐肉

牛雜拼盤

九宮格

黑魚片

黃辣丁

豆苗

牛肉

空運(yùn)鮮豬黃 腰花

蝦滑

菌類拼盤

涼皮

山藥