北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)于一體的蜂產(chǎn)品高新技術(shù)企業(yè)。公司的歷史可以追溯到1833年前(清道光年間)創(chuàng)辦的永豐蜜店。永豐蜜店曾是京師藥行商會(huì)的成員;據(jù)載,清末有名的“齋”、 “清順齋” 等清真糕點(diǎn)用蜜指定永豐蜜店供貨。1956年,永豐蜜店與萬(wàn)和養(yǎng)蜂場(chǎng)、志誠(chéng)養(yǎng)蜂場(chǎng)、維臣蜜蠟社等公私合營(yíng)成立北京市蜜蠟加工廠,后更名為北京市蜂產(chǎn)品公司。1999年,公司實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度,進(jìn)行了股份制改造。經(jīng)過(guò)幾次重大的歷史革新,經(jīng)過(guò)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng),公司獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。
1983年公司創(chuàng)辦了一家蜂產(chǎn)品研究機(jī)構(gòu)——北京市蜂產(chǎn)品研究所。匯集了蜂產(chǎn)品、食品營(yíng)養(yǎng)、食品工藝和食品機(jī)械等方面的高等人材,從事蜂產(chǎn)品的基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝制定和生產(chǎn)設(shè)備改進(jìn),在國(guó)內(nèi)始終處于科技創(chuàng)立的先進(jìn)地位。
質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。公司一直將產(chǎn)品質(zhì)量作為重點(diǎn)工作,在各個(gè)環(huán)節(jié)制定控制措施和指標(biāo)。公司先后了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。公司對(duì)蜂產(chǎn)品原料的采購(gòu)建立嚴(yán)格的準(zhǔn)入指標(biāo)體系,批批原料都抽樣送名氣機(jī)構(gòu)檢測(cè),檢測(cè)的方法也是先進(jìn)的、檢測(cè)的指標(biāo)是面的。同時(shí)公司還將質(zhì)量的監(jiān)控延伸到蜂場(chǎng)和蜂箱,利用“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+蜂農(nóng)”的模式,將分散的蜂農(nóng)組織起來(lái),進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)蜂和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保了原料的好。百花還在條件成熟的地區(qū)建立了綠色蜂產(chǎn)品基地,為市場(chǎng)品質(zhì)提供更為上乘的蜂產(chǎn)品。
百花的產(chǎn)品從初次的蜂蜜單一品種發(fā)展到如今系列化蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、相關(guān)食品、保健食品、日化用品等7大系類近200個(gè)品種的產(chǎn)品體系。在包裝上百花的產(chǎn)品也多種多樣,既有傳統(tǒng)實(shí)惠的普通瓶裝,也有方便快捷時(shí)尚的擠出式包裝和一次性包裝,還有滿足饋贈(zèng)需求的各色禮品包裝。在產(chǎn)品的檔次上百花也根據(jù)需求和品質(zhì)進(jìn)行了劃分,既有產(chǎn)量豐富的大陸品種,也有按照綠色食品生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)的綠色蜂產(chǎn)品,還開發(fā)了原產(chǎn)地原生態(tài)的蜂產(chǎn)品系列。為了滿足不同渠道的特殊性,公司還對(duì)產(chǎn)品按渠道進(jìn)行了區(qū)隔,嚴(yán)格劃分為商超銷售產(chǎn)品、專賣店銷售的產(chǎn)品和電商銷售產(chǎn)品。
在銷售渠道建設(shè)上,百花大力發(fā)展商超渠道,建立了覆蓋全國(guó)的商超銷售網(wǎng)絡(luò),全國(guó)各地的大型eiPof8vu3ox超市和便利店都有百花的產(chǎn)品銷售;百花還根據(jù)蜂產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),發(fā)展了特許經(jīng)營(yíng)體系,在各地開辦百花牌蜂產(chǎn)品eiPof8vu3ox專賣店,成為全面銷售蜂產(chǎn)品的平臺(tái)。隨著信息化進(jìn)程的加快,百花蜂業(yè)敏銳第看到了電商的發(fā)展趨勢(shì),從渠道規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷策劃等方面入手,不斷創(chuàng)立深入,很快實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上銷售的放量并成為蜂產(chǎn)品網(wǎng)銷的領(lǐng)頭羊,打造“PC端+O2O +移動(dòng)端”,利用專賣eiPof8vu3ox店建立線上線下營(yíng)銷平臺(tái),開展“三屏網(wǎng)絡(luò)”聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷的營(yíng)銷模式將是百花電商發(fā)展的下一目標(biāo)。百花還依托科普教育基地大力發(fā)展體驗(yàn)式營(yíng)銷,并開發(fā)蜂產(chǎn)業(yè)文化產(chǎn)品和紀(jì)念產(chǎn)品的銷售。此外百花蜂業(yè)還開發(fā)團(tuán)購(gòu)、禮品、婚慶、旅游和原料等銷售渠道。
百花蜂業(yè)公司不僅重視自身的發(fā)展,也長(zhǎng)期致力于蜂產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展。作為蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)單位、蜂協(xié)蜂蜜專委會(huì)的主任單位以及蜂協(xié)蜂膠專委會(huì)的副主任單位,積極組織并參與行業(yè)自律、信息溝通、技術(shù)創(chuàng)立、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等工作。百花參與制定的蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)幾十項(xiàng),其中包括《蜂蜜》、《蜂王漿》、《蜂膠》、《蜂花粉》的標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,在全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)和地位。
百花蜂業(yè)在自身發(fā)展的同時(shí),積極帶動(dòng)和扶持發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)、促進(jìn)蜂農(nóng)增收,被評(píng)為北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè);百花蜂業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)了蜂產(chǎn)品消費(fèi)和行業(yè)的影響力,在行業(yè)了起到了示范帶頭作用,被蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)為全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)。2006年12月,百花被商務(wù)部評(píng)為“中華老品牌”; 2008年,百花成功完成了北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)餐飲用蜂蜜的供應(yīng)任務(wù),獲得奧組委頒發(fā)的榮譽(yù)證書;2014年,“北京百花蜂蜜傳統(tǒng)加工技藝”被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2015年,百花蜂業(yè)又被商務(wù)部評(píng)為2015-2016年度電子商務(wù)示范企業(yè)。
百花人把“做大自然的天使,為人類健康盡力”作為企業(yè)的使命,促進(jìn)人類健康,為人類造福。