奧古特啤酒

　　　奧古特不僅是一種特定啤酒的名號，一種來自德國原汁原味啤酒的代表。在1903年，一個叫做漢斯·克里斯蒂安·奧古特的日耳曼人帶領(lǐng)商船隊，和德國不錯的釀酒師和上乘的德國啤酒原料在的青島登岸，在青島傳教釀酒技術(shù)，1904年日耳曼啤酒公司成立，即青島啤酒的前身。德國有世界上古老的啤酒釀造工藝和設(shè)備，請懷揣著一顆膜拜之心來到啤酒——拜羅伊特。
　　在山坡上的一條小巷里，有一座通體紅磚的古老建筑，這是全世界比較有影響力的邁澤爾啤酒釀造和酒桶制作博物館，這里濃縮了德國啤酒發(fā)展的歷史和全貌。當踏進邁澤爾啤酒博物館的優(yōu)先瞬間，你會不由得感嘆：太像了！無論是石頭路、或是紅磚清水墻、還是整體外貌的設(shè)計……和青島啤酒博物館如出一轍。
　　一進門首先映入眼簾的是吉尼斯世界紀錄認證：全世界規(guī)模很大的啤酒博物館，占地2400平米。與青島啤酒博物館一樣，這里也保存著大量的古老釀酒設(shè)備和釀制流程模擬場景。當欣賞由全球各個有名啤酒杯所組成的展墻時，會驚喜地在5400個杯子中找到這枚青島啤酒杯，激動之余你肯定會倍感自豪，因為它代表啤酒站在世界啤酒文化的頂點。
　　奧古特是非凡的勇氣，是堅持真理的精神，這才是大釀酒師奧古特成就的源泉，也是奧古特純正德國血統(tǒng)的魅力。或許當你知道了一個個深藏于名字背后的故事，才能品味出他的與眾不同和經(jīng)歷時間驗證的品質(zhì)。
　　青島啤酒奧古特，釀制奧古特啤酒的是一塊代代傳承的純正的酵母。一瓶的啤酒，除了靈魂的酵母外，大麥的麥芽、酒花都是至關(guān)重要的原料。大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的主要原料，奧古特啤酒只會用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥，才能釀出陽光般的色澤和味道。大麥種子必須是產(chǎn)品，種植環(huán)境不能有任何污染沉積。