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安吉茶葉
  • 加盟行業(yè):

    食品 > 茶葉

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2004-03-24

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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安吉茶葉加盟介紹

安吉茶葉加盟

安吉白茶是一種漢族名茶,產(chǎn)自浙江省安吉縣,這里山川雋秀,綠水長(zhǎng)流,是有一定名氣的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。
外形特征
安吉白片外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持續(xù)。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。安吉白片還有一種異于其它綠茶之獨(dú)特韻味,即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。茶葉品級(jí)越高,此香越清純,這或許是茶鄉(xiāng)安吉的“風(fēng)土韻”?!傍P形”安吉白茶條直顯芽,壯實(shí)勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊。“龍形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削;嫩綠顯玉色,勻整。兩種茶的湯色均嫩綠明亮,香氣鮮嫩而持續(xù);滋味或鮮醇、或馥郁,清潤(rùn)甘爽,葉白脈翠。根據(jù)品級(jí)不同,為一芽一葉初展至一芽三葉不等,高品級(jí)者芽長(zhǎng)于葉。此外,安吉白茶其干茶色澤金黃隱翠(尤其是明前茶,不少綠茶也有這個(gè)特點(diǎn))。鑒于安吉白茶茶青的特性,采用西湖龍井制作工藝生產(chǎn)的“安吉白茶龍井”,從追求“很好”的品飲角度而言,多少有些“屈就”了“玉般嬌貴”的安吉白茶,抑制了“鳳形”安吉白茶所具有的優(yōu)點(diǎn),并顯現(xiàn)出某些缺點(diǎn)(特指原料為“白葉一號(hào)”者)。也因此,“龍形”安吉白茶不論在消費(fèi)者認(rèn)知、市場(chǎng)占有率,還是茶葉售價(jià)上,目前尚無(wú)法與“鳳形”安吉白茶并駕齊驅(qū)。

安吉茶葉加盟優(yōu)勢(shì)

安吉茶葉加盟

產(chǎn)品性狀
安吉白茶(白葉茶)是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹(shù)產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短,通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前,色漸淡,多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前,逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏,芽葉恢復(fù)為全綠,與一般綠茶無(wú)異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的,所以茶葉經(jīng)瀹泡后,其葉底也呈現(xiàn)玉白色,這是安吉白茶特有的性狀。
栽培技術(shù)
安吉白茶育苗一般采用無(wú)性繁殖短穗扦插育苗技術(shù),經(jīng)試驗(yàn)表明,白茶采用茶籽育苗,其后代呈現(xiàn)性狀變異,即沒(méi)有春季階段性返白的特性,采用短穗扦插育苗,能保持母本的特性,后代性狀一致,繁殖系數(shù)高,成活率高。考慮到白茶的經(jīng)濟(jì)效益,目前,不設(shè)專用母本園,而是母本園與采摘園兼用。扦插時(shí)間一般在秋季9—10月,此時(shí)期插穗長(zhǎng)根快、成苗率高、管理同期短,有利于降低生產(chǎn)成本。
采穗母樹(shù)培育
安吉白茶母樹(shù)在春茶采摘后馬上修剪,剪去蓬面雞爪枝、細(xì)弱枝,修剪深度以能長(zhǎng)出粗壯枝梢為度。加強(qiáng)肥培管理,在施足氮肥(施用量與同等生產(chǎn)茶園相同)的基礎(chǔ)上增加磷、鉀肥的施用量,以增強(qiáng)新梢的分生能力。要加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,提高/增加母樹(shù)新梢枝葉健壯、完整。如果預(yù)計(jì)到扦插時(shí)插枝頂端尚未形成駐芽,應(yīng)在剪穗前10一15天進(jìn)行打頂,人為地迫使枝梢停止生長(zhǎng),促進(jìn)其成熟。插穗的生產(chǎn)指標(biāo)以紅棕色為好,綠色硬枝亦佳。

安吉茶葉加盟條件
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    2024-12-19 20:50:43 來(lái)自 新疆烏魯木齊 49.118.215*
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    2024-12-17 21:30:34 來(lái)自 江蘇省徐州市 58.218.121*
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    2024-12-12 08:24:28 來(lái)自 江蘇省 49.95.33*
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    2024-12-11 13:57:39 來(lái)自 湖北省荊州市 61.184.33*
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    2024-12-08 15:50:28 來(lái)自 甘肅省定西市隴西縣 42.90.112*
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