CoffeeVellaMo沫咖啡是有名中外合資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士創(chuàng)辦。該企業(yè)追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，積極加盟創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌?！癈offeeVellaMo沫咖啡”已成功經(jīng)營(yíng)咖啡西餐廳、鐵板燒、木の蘭懷石料理等多項(xiàng)餐飲品牌，在十年內(nèi)按公司的開(kāi)店計(jì)劃完成全國(guó)5000家“CoffeeVellaMo沫咖啡西餐廳”的連鎖規(guī)劃，為國(guó)內(nèi)所有成功商務(wù)人士提供極其便利的全國(guó)連鎖商務(wù)休閑網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
CoffeeVellaMo沫咖啡實(shí)施多品牌戰(zhàn)略：除“CoffeeVellaMo沫咖啡”是有名中外合資餐飲連鎖品牌，另外還有卡卡國(guó)王牛排餐廳，兩岸鐵板燒，木の蘭日本料理店。公司未來(lái)擬定全國(guó)四大區(qū)布局發(fā)展計(jì)劃穩(wěn)步前進(jìn)，包括以杭州為中心的華東地區(qū)、以武漢為中心的華中地區(qū)，以天津?yàn)橹行牡娜A北地區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，預(yù)計(jì)在十年內(nèi)按公司的開(kāi)店計(jì)劃完成全國(guó)5000家“CoffeeVellaMo沫咖啡西餐廳”的連鎖規(guī)劃。
CoffeeVellaMo沫咖啡的選料：精心甄選世界優(yōu)異咖啡豆，所采購(gòu)的咖啡豆有嚴(yán)格要求，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確?？Х却济赖目诟信c高品質(zhì)。
CoffeeVellaMo沫咖啡的制作：建立了由優(yōu)異的咖啡技術(shù)人員組成的專(zhuān)業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，在進(jìn)行咖啡烘焙時(shí)，有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格把控，將火候掌握的恰到好處，確?？Х绕焚|(zhì)。此外，在咖啡研磨過(guò)程中，有多年研磨咖啡經(jīng)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無(wú)數(shù)道工序之下，一杯杯很好的咖啡才得以誕生。
“CoffeeVellaMo沫咖啡”未來(lái)的發(fā)展藍(lán)圖已經(jīng)宗旨鮮明，擬定全國(guó)四大區(qū)布局發(fā)展計(jì)劃穩(wěn)步前進(jìn)，包括以杭州為中心的華東地區(qū)、以武漢為中心的華中地區(qū)，以天津?yàn)橹行牡娜A北地區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，“CoffeeVellaMo沫咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠(chǎng)及物流配送系統(tǒng)復(fù)制到天津、武漢、及重慶等三座中心城市，然后就近輻射周邊地區(qū)，做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標(biāo)準(zhǔn)化。
