日照市7號碼頭水產(chǎn)有限公司,是一家集海產(chǎn)品加工、批發(fā)、零售和資訊服務為一體的新連鎖加盟企業(yè)。
7號碼頭是一家以經(jīng)營膠東活海鮮為主體的大型餐飲企業(yè)聯(lián)合體。7號碼頭自成立以來,以烹小鮮若治大國的經(jīng)營哲學,立足于傳統(tǒng)美食文化的基礎上,大膽創(chuàng)立,將傳統(tǒng)魯菜、7號碼頭與現(xiàn)代飲食特點相結合,在國內餐飲業(yè)推進標準化操作,依托廚房等標準化體制,很大限度提高/增加菜品的新鮮、健康。7號碼頭在餐廳設計上,7號碼頭尋求突破,聘請高標準設計師量身打造特色建筑,以風格迥異的海洋元素為符號,為消費者帶來私密、高雅的就餐體驗。
7號碼頭始終堅持“經(jīng)營中創(chuàng)立,創(chuàng)立中經(jīng)營 ”的經(jīng)營理念。早在九十年代7號碼頭創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經(jīng)驗及制度用于日常管理中。多年來,7號碼頭注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味,不斷進行技術革新,在保持出品的創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,7號碼頭成為發(fā)掘西餐元素的。
7號碼頭始終堅持“以文化為底蘊,以品牌為依托,以連鎖經(jīng)營為法寶”,立足廣州,面向全國。7號碼頭建立全國物流配送中心,為旗下的63家分店統(tǒng)一配送物料。7號碼頭“結構清晰、內容充實、職能明確”,造就了全新的7號碼頭。
一度刷新了國民認識、從而形成了目前在中餐快餐里出名的品牌、現(xiàn)在已經(jīng)成長為行業(yè)內的有名企業(yè),為加盟商的多方面的做好合格的品牌基礎及建樹。同時,沉淀的運營經(jīng)驗,以及先進可靠的管理辦法,7號碼頭總部將對分公司全面輸出,幫助加盟商快速運營,規(guī)范管理。