四川香天下餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2003年，成立之初，以創(chuàng)始人發(fā)明的“兼香型火鍋”迅速在市場(chǎng)中立足。公司多年來(lái)一直致力于火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)。經(jīng)過(guò)17年的探索，發(fā)展成為一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開(kāi)發(fā)的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。 旗下包含香天下火鍋、香愛(ài)、香守、成都宴、大喜川菜、大小喜吃、長(zhǎng)江黃河、鋼管兄弟、愛(ài)在小香鹵王、本宮渴了、臟飛、余額羊雜等眾多餐飲品牌。
　　品牌餐廳遍布新加坡、美國(guó)、法國(guó)、澳洲等，全球設(shè)有23個(gè)分公司，在冊(cè)的店面達(dá)到700余家，員工35000余人。
　　香天下具有科學(xué)化的人才儲(chǔ)備系統(tǒng)及人才培養(yǎng)體系，通過(guò)建立餐飲行業(yè)的“黃埔軍?！保嘤龔睦碚摰綄?shí)踐，從技術(shù)到意識(shí)，充分符合高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，樂(lè)觀向上、積極正面的香天下餐飲人，源源不斷地為各地輸送新鮮血液。
　　香天下團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)十七年的厲兵秣馬、風(fēng)雨兼程，逐漸沉淀和打磨出一支聲勢(shì)浩大且人才濟(jì)濟(jì)的餐飲排頭兵。綜合素質(zhì)強(qiáng)、技能水平高、人才年輕化是團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。全國(guó)乃至全球范圍內(nèi)的廚師不下2000人，擁有扎實(shí)的技術(shù)水平及豐富的餐飲運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)的他們，是香天下遍布四海的門(mén)店長(zhǎng)盛長(zhǎng)青的踏實(shí)。
　　在未來(lái)的發(fā)展中，公司堅(jiān)持以“品質(zhì)一、客戶滿意”為經(jīng)營(yíng)理念，以“健康、快樂(lè)”為核心價(jià)值觀。緊跟火鍋消費(fèi)的時(shí)代潮流，繼續(xù)致力于科學(xué)技術(shù)、人力、特色服務(wù)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目上的全新開(kāi)發(fā)。銳意進(jìn)取、努力拼搏、大愛(ài)，為力爭(zhēng)做好的火鍋而奮斗！

香天下特色的優(yōu)勢(shì)

（1）戰(zhàn)略決定未來(lái)，格局決定走向。公司已經(jīng)配置好生產(chǎn)、物流、人脈關(guān)系、技術(shù)研發(fā)、人才隊(duì)伍、遠(yuǎn)景規(guī)劃、核心價(jià)值觀體系等意義深遠(yuǎn)的平臺(tái)。

（2）堅(jiān)持、堅(jiān)定、堅(jiān)韌，十余年風(fēng)雨兼程、奮力拼搏、銳意卓絕的努力進(jìn)取，香天下已經(jīng)適應(yīng)了各種不同市場(chǎng)的考驗(yàn)。

（3）完善的法律扶持。嚴(yán)格執(zhí)行2007年頒發(fā)的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》，加盟商的法律資質(zhì)和權(quán)利得以完全扶持。同西南地區(qū)大的泰和泰律師事務(wù)所合作，讓各種利益糾纏和侵權(quán)行為望而生畏。

（4）成本控制在起跑線上。規(guī)模采購(gòu)，自種自銷(xiāo)，專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查隊(duì)伍，精細(xì)的核算小組，財(cái)務(wù)先行的管理制度都為每一個(gè)成本控制細(xì)節(jié)提供徹底扶持。

（5）品質(zhì)一的概念融入血液。無(wú)論是做人、做菜、說(shuō)話、外形等都追求佳品質(zhì)。

（6）資源互補(bǔ)、信息共享，善于運(yùn)用現(xiàn)代化工具傳輸各種資源和信息也是香天下公司的一大特點(diǎn)，400-618-1588免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)電話，TQ對(duì)話平臺(tái)，短信交流平臺(tái)，企業(yè)官方網(wǎng)站，企業(yè)官方微博，時(shí)尚潮流蘋(píng)果電子產(chǎn)品都無(wú)限地提升了辦事效率。

（7）充足的資金流量讓運(yùn)作水到渠成。公司先后同浙江民泰銀行、哈爾濱銀行、成都銀行、工商銀行、建設(shè)銀行等建立了時(shí)間久的信用合作伙伴關(guān)系。

（8）特設(shè)黃埔大班委工作組在業(yè)內(nèi)少見(jiàn)。公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間總結(jié)和吸收教導(dǎo)模式、支部建在連上等精髓團(tuán)隊(duì)打造文化，設(shè)立的工作組具有不錯(cuò)戰(zhàn)斗力，省內(nèi)24小時(shí)、省外72小時(shí)到達(dá)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決困難。

（9）獨(dú)特的差異化產(chǎn)品和特色成為競(jìng)爭(zhēng)的核心。

（10）明星的加盟和全國(guó)范圍的布點(diǎn)為品牌宣傳起到了不可估量的作用。

加盟商應(yīng)具備的條件

選擇一個(gè)好的加盟者，是特許經(jīng)營(yíng)成功的基本提高/增加。若在選擇時(shí)沒(méi)有慎重考慮，很可能會(huì)導(dǎo)致加盟店經(jīng)營(yíng)的失敗，甚至影響整個(gè)連鎖企業(yè)的公眾形象。因此，香天下制定出特約受許人所應(yīng)具備的條件，以便權(quán)衡。受許人應(yīng)具備的條件主要包括：

1．經(jīng)營(yíng)意識(shí)

無(wú)論受許人是個(gè)人還是組織，連鎖總部都應(yīng)把受許人是否具備專(zhuān)業(yè)性的經(jīng)營(yíng)意識(shí)作為首要選擇條件。受許人必須具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望，同時(shí)，受許人還要能全身心的投入到加盟店經(jīng)營(yíng)中。

2．財(cái)力

潛在受許人必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財(cái)務(wù)支持。這是特許權(quán)交易中一個(gè)基本特征。

3．組織管理能力

加盟店日常運(yùn)作是否順利，取決于受許人的組織管理的能力。所以，在選擇受許人時(shí)，應(yīng)考察受許人以往的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)以及組織管理能力。

4．社會(huì)關(guān)系

根據(jù)國(guó)情，受許人的社會(huì)關(guān)系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應(yīng)具備一定的關(guān)系網(wǎng)，以提高/增加在經(jīng)營(yíng)中不懼打壓，在競(jìng)爭(zhēng)中不受歧視。

5．必須參加特許人提供的各項(xiàng)培訓(xùn)，并且必須認(rèn)真、努力、全力以赴

只有對(duì)申請(qǐng)人作出全面評(píng)價(jià)，才能決定是否選擇其作為受許人。特許人也應(yīng)盡量謹(jǐn)慎，否則，一個(gè)輕率的加盟決定就可能會(huì)影響到整個(gè)特許連鎖企業(yè)在公眾心目中的形象及地位。

　　一企業(yè)整體了解，實(shí)地考察
　　1、接受潛在加盟商的電話咨詢(xún)，公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。
　　2、電話咨詢(xún)同時(shí)，公司人員應(yīng)對(duì)潛在加盟商做初步的評(píng)估。
　　3、邀請(qǐng)潛在加盟商到成都進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析。如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
　　二談判代表面談并相互了解與考察
　　1、與潛在加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。
　　2、潛在加盟商填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》與《加盟商適應(yīng)性測(cè)驗(yàn)》。
　　3、到公司總店參觀，并實(shí)地考察。
　　4、根據(jù)潛在加盟商帶來(lái)的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)問(wèn)題。
　　三對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選
　　1、潛在加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在的店面，并且電話通知加盟中心來(lái)員考察。
　　2、加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。
　　3、談判代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。
　　4、選址人員對(duì)地址進(jìn)行確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。
　　5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)，并寫(xiě)出分析報(bào)告。
　　四加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用
　　1、加盟商到總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
　　2、與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。
　　3、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌金。
　　五裝修設(shè)計(jì)人員對(duì)店址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，出具裝修平面設(shè)計(jì)圖提供給加盟商。
　　六加盟商平面圖確認(rèn)后，運(yùn)營(yíng)中心籌備部為分店制作《分店開(kāi)業(yè)籌備及分析表》。
　　七加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前1個(gè)半月，到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
　　八加盟店申請(qǐng)開(kāi)業(yè)。