| 加盟級別 | 北上廣深 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 200㎡ | 180㎡ | 150㎡ | 130㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 5.6萬元/月 | 3.6萬元/月 | 2.1萬元/月 | 9100元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 900元/㎡ | 700元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 14萬元 | 12萬元 | 10萬元 | 8萬元 |
| 前期原材料 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 1.8萬元 | 1.5萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 1.5萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 | 8000元 |
| 人員工資 | 3300元/月/人(10人) | 2200元/月/人(9人) | 1800元/月/人(7人) | 1200元/月/人(6人) |
| 水電雜費(fèi) | 4000元/月 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 |
| 流動資金 | 27萬元 | 17萬元 | 10萬元 | 5萬元 |
| 總加盟費(fèi)用 | 78.6萬元 | 56.23萬元 | 38.36萬元 | 25.88萬元 |
| 以上加盟費(fèi)用為小楊生煎加盟費(fèi)預(yù)估費(fèi)用，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
小楊生煎隸屬于上海朋利來餐飲管理有限公司，創(chuàng)始于1995年，位于上海市，是家有著18年歷史的生煎店，已擁有數(shù)十家連鎖店。由于講究生煎的品質(zhì), 吸引了無數(shù)國內(nèi)外旅游團(tuán)隊(duì), 美國,日本,香港,新加坡,韓國的游客及本市的很多新聞媒體,文藝界人士前來品嘗小楊生煎后贊不絕口. 小楊生煎注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用標(biāo)準(zhǔn)的定位純精肉,當(dāng)天進(jìn)料當(dāng)天售完,提高/增加肉質(zhì)新鮮,衛(wèi)生. 小楊生煎早已突破傳統(tǒng)。
上海稱包子為饅頭，因此，生煎饅頭實(shí)為生煎包子。用半發(fā)酵面包餡，排放平底鍋內(nèi)，用油煎，噴水若干次即熟。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。
生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
小楊生煎位于上海市，是家有著20年歷史的生煎店，已擁有數(shù)家連鎖店。由于講究生煎的品質(zhì), 吸引了無數(shù)國內(nèi)外旅游團(tuán)隊(duì),美國,日本,香港,新加坡,韓國的游客及本市的很多新聞媒體,文藝界知名人士前來品嘗小楊生煎后贊不絕口. 小楊生煎注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用標(biāo)準(zhǔn)的定位純精肉,當(dāng)天進(jìn)料當(dāng)天售完,提高/增加肉質(zhì)新鮮,衛(wèi)生.
小楊生煎嚴(yán)格意義上不屬于傳統(tǒng)上海生煎, 并不具備傳統(tǒng)上海生煎的半發(fā)面工藝,湯汁適中,肉餡緊實(shí)鮮美的特色．現(xiàn)在的制作特點(diǎn)是, 個大湯多，每一只都像嬰兒的小拳頭那么大，金燦燦的，皮薄餡多，互不粘連，但肉餡松散，湯汁油膩。
小楊生煎有多年的豐富管理經(jīng)驗(yàn)，擁有自己的獨(dú)特技術(shù)與工廠基地，在功能和服務(wù)逐漸同質(zhì)化的今天，以其不可模仿性面使品牌產(chǎn)生差異化價值，同時在精神層面為消費(fèi)者帶來滿足，而品牌價值的提升，讓頂正得到了多方的認(rèn)可，連續(xù)獲得"餐飲百強(qiáng)企業(yè)""合格餐飲十佳企業(yè)""餐飲名店"等諸多榮譽(yù)。
目前頂正在全國創(chuàng)辦有15所分校，上海生煎包、小楊生煎連鎖加盟店已遍布20多個省市，在未來頂正小吃將遍布祖國的各大城市。
