領(lǐng)廚飲食文化有限公司是一家致力于特色風(fēng)味泥鰍、中式快餐、火鍋、川菜等系列產(chǎn)品研制、開發(fā)、策劃、推廣為一體的大型現(xiàn)代化智能型餐飲管理公司。公司立志發(fā)揚(yáng)民族餐飲特色，打造全國(guó)性的餐飲品牌，堅(jiān)持高起點(diǎn)運(yùn)作，無(wú)論從人力、物力、軟硬件設(shè)施上都嚴(yán)格按照一系列高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。公司以“研發(fā)特色產(chǎn)品、樹立品牌”為己任，堅(jiān)持“品牌化、連鎖化、規(guī)?；?、多元化”經(jīng)營(yíng)理念，迅速躋身于全國(guó)餐飲行業(yè)前列，“引路餐飲時(shí)尚”、“締造連鎖集團(tuán)”是我們的不懈追求和奮斗目標(biāo)。
公司成立以來(lái)，依托強(qiáng)大的研發(fā)和策劃隊(duì)伍，經(jīng)過(guò)兩年多的市場(chǎng)調(diào)研和潛心研制，隆重推出“風(fēng)味香辣泥鰍”、“風(fēng)味泡椒泥鰍”、“風(fēng)味酸湯泥鰍”、“風(fēng)味滋補(bǔ)泥鰍”、“風(fēng)味泥鰍全宴”等數(shù)十款風(fēng)味泥鰍產(chǎn)品。由于泥鰍具有極豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，健康、養(yǎng)顏保健，恰到好處地滿足了現(xiàn)代人在飲食上對(duì)口感、營(yíng)養(yǎng)的雙重追求，作為較早研制和推出“風(fēng)味泥鰍系列產(chǎn)品”的餐飲公司，產(chǎn)品一經(jīng)上市，即得到了消費(fèi)者的熱烈追捧和媒體的廣泛報(bào)道，被業(yè)界美食譽(yù)為“餐飲新”、“流行經(jīng)典美食之優(yōu)選”。 公司引進(jìn)大量高質(zhì)量的現(xiàn)代化人才，注重科技管理，提倡個(gè)性化服務(wù)，不定期的強(qiáng)化營(yíng)銷、溝通、服務(wù)、法律等一系列專業(yè)技能的培訓(xùn)，以餐飲業(yè)少有的戰(zhàn)略眼光構(gòu)筑了連鎖經(jīng)營(yíng)完備的服務(wù)支持體系。在日常營(yíng)運(yùn)、開業(yè)籌備、裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、菜品創(chuàng)立、原材料供應(yīng)、營(yíng)銷宣傳、廚政力量等方面提供專業(yè)的服務(wù)和支持。同時(shí)，遵循以市場(chǎng)為導(dǎo)向，尋求產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)、管理、配送上的一系列差異化營(yíng)銷。制定長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略，運(yùn)作全國(guó)規(guī)模連鎖，力求走餐飲品牌化道路。公司下轄直營(yíng)管理中心、行政部、人力部、企劃部、發(fā)展部、營(yíng)運(yùn)部、營(yíng)建部、項(xiàng)目開發(fā)部、物流配送中心、培訓(xùn)中心、產(chǎn)品研究所、食品生產(chǎn)廠、智囊團(tuán)等專業(yè)機(jī)構(gòu)，為全國(guó)的連鎖加盟店提供的后續(xù)支持。
為實(shí)現(xiàn)領(lǐng)廚全國(guó)的連鎖戰(zhàn)略，公司導(dǎo)入先進(jìn)的特許經(jīng)營(yíng)理念，本著“品牌化、連鎖化、規(guī)模化、多元化”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和發(fā)展原則，憑借的品質(zhì)底蘊(yùn)，科學(xué)規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的操作模式，期待與更多有實(shí)力的加盟商聯(lián)手發(fā)展，共創(chuàng)佳績(jī)，將領(lǐng)廚打造成餐飲業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌。
2006年伊始，領(lǐng)廚風(fēng)味泥鰍以全國(guó)創(chuàng)的泥鰍烹飪工藝、無(wú)可比擬的菜品體系、強(qiáng)大的菜品研發(fā)能力和專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，迅速殺入全國(guó)連鎖市場(chǎng)，掀起了領(lǐng)廚風(fēng)味泥鰍全國(guó)連鎖加盟的波瀾。
創(chuàng)立彰顯品牌價(jià)值，實(shí)力鑄就品牌輝煌，依托實(shí)力雄厚的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和大型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，“領(lǐng)廚”品牌必將引路餐飲行業(yè)的輝煌！
