加盟店型 | 旗艦店 | 形象店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 |
---|---|---|---|
店鋪面積 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
房租費(fèi)用 | 4.5萬(wàn)元/月 | 3.6萬(wàn)元/月 | 2.7萬(wàn)元/月 |
裝修費(fèi)用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
設(shè)備費(fèi)用 | 12萬(wàn)元 | 10萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 |
前期原材料 | 9萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 | 7萬(wàn)元 |
廣告宣傳費(fèi)用 | 3萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 |
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 | 2萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
人員工資 | 2000元/月/人(20人) | 2000元/月/人(15人) | 2000元/月/人(10人) |
流動(dòng)資金 | 27萬(wàn)元 | 20萬(wàn)元 | 13萬(wàn)元 |
總投資費(fèi)用 | 82萬(wàn)元 | 64.1萬(wàn)元 | 46.9萬(wàn)元 |
以上投資費(fèi)用以地級(jí)城市為例,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
山海津汁味燜鍋由具備多年知名餐飲企業(yè)一線(xiàn)管理經(jīng)驗(yàn)的高等人才組成,對(duì)餐廳日常運(yùn)營(yíng)、人才引進(jìn)、市場(chǎng)拓展、開(kāi)店籌備等事務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一管理。
自有食品工程研發(fā)人員,和中科院食品研究所,江南大學(xué)食品學(xué)院合作,山海津汁味燜鍋已開(kāi)發(fā)近二十種各類(lèi)風(fēng)味醬汁,四十多種新鮮食材可供燜制,七十多道專(zhuān)屬的美食制作工藝,上百種特色山野涼菜,始終將產(chǎn)品的品質(zhì)放在首位,甄選全國(guó)好的食材,產(chǎn)地直供。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以確保每份出品擁有不凡品質(zhì)。
山海津汁味燜鍋單一門(mén)店創(chuàng)造的平均業(yè)績(jī):新區(qū)商業(yè)體內(nèi)開(kāi)店首月?tīng)I(yíng)業(yè)額超過(guò)50萬(wàn);前三月每月?tīng)I(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)速度過(guò)30%;季度進(jìn)店消費(fèi)客流量超過(guò)5萬(wàn)人次;客單價(jià)60-8優(yōu)惠,針對(duì)18歲到35歲間的主力人群,關(guān)注體驗(yàn)式餐飲消費(fèi),市場(chǎng)定位準(zhǔn)確。