| 加盟城市 | 一線城市（以北京為例） | 二線城市（以沈陽為例） | 三線城市（以徐州為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 350㎡ | 300㎡ | 250㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 10.5萬元/月 | 6.9萬元/月 | 5萬元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 9000元 | 8000元 | 7000元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 8000元 | 7000元 | 6000元 |
| 人員工資 | 4000元/月/人(18人) | 3000元/月/人(15人) | 2200元/月/人(12人) |
| 水電雜費(fèi) | 5000元/月 | 4000元/月 | 3000元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 53萬元 | 34萬元 | 23萬元 |
| 費(fèi)用 | 118.4萬元 | 83.8萬元 | 60.74萬元 |
| 以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
8年來不斷努力，勵(lì)志發(fā)揚(yáng)北京文化，發(fā)揚(yáng)京城美食文化，使老北京的飲食文化得到傳承。至今擁有十余家直營(yíng)店面，分布在北京的大街小巷。是您身邊的北京味兒。
特色服務(wù)：是老品牌，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供在線菜單，有無區(qū)，有送餐。京味齋旗下的京味齋烤鴨憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛，多年來京味齋烤鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，京味齋烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴(kuò)大，烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。
京味齋烤鴨采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬木材為燃料。京味齋烤鴨采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。京味齋烤鴨色呈棗紅，油潤(rùn)發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，處焦里嫩，香氣撲鼻!
京味齋烤鴨經(jīng)過多年的研發(fā)、整合、邀請(qǐng)美食大家品嘗，后來將的秘傳工藝，用科學(xué)的方法、系統(tǒng)的輸出、配料的配置、達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。近年以來，京味齋烤鴨將烤鴨制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗(yàn)掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高京味齋烤鴨美味的制做效率，降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正美味烤鴨，現(xiàn)在由于制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)量化，新學(xué)員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的京味齋烤鴨制作技術(shù)。
