全驢宴加盟培訓(xùn)青林全驢宴招牌

2018-04-06 10:11:33 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1749次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

青林全驢宴創(chuàng)立于二十世紀(jì)九十年代,由河間有名廚師楊青林先生經(jīng)過十余年之久的研制,堅(jiān)持自己屠宰,自己煮肉,把握好每道工序,研制出具有河間特色的青林全驢宴,每逢有外地客人來河間,就像逛河間府衙一樣,“青林全驢宴”已經(jīng)成為常去之處 。

  • 品牌名稱:楊青林驢肉火燒全驢宴
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 快餐
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1~5萬

青林全驢宴創(chuàng)立于二十世紀(jì)九十年代,由河間有名廚師楊青林先生經(jīng)過十余年之久的研制,堅(jiān)持自己屠宰,自己煮肉,把握好每道工序,研制出具有河間特色的青林全驢宴,每逢有外地客人來河間,就像逛河間府衙一樣,“青林全驢宴”已經(jīng)成為常去之處 。

青林全驢宴自創(chuàng)店以來,只做純驢肉為原則


想起“天上龍肉,地下驢肉”的全驢宴。驢肉因其肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩,味美可口,更有較高的營養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身作用,在我國北方很多地區(qū)已經(jīng)成為了具有特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。因?yàn)閷?duì)驢肉較陌生,且驢肉不容易在市面上購買到,人對(duì)驢肉的味道都不太了解,對(duì)其做法也不太懂 ,驢肉是典型的高蛋白質(zhì)、低脂肪食物,其蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高,但脂肪含量卻比牛肉、豬肉低,所以不用太擔(dān)心吃驢肉會(huì)長胖的問題。其次,驢肉屬于溫性食物,一年四季皆宜,多食亦不上火,長食補(bǔ)氣益脾,尤其適合秋季進(jìn)補(bǔ)。

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2024-12-22 12:22:44 中國遼寧省本溪市 42.249.25*

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2024-12-08 19:03:58 甘肅省隴南市 42.93.38*
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