五四逛碼頭︱朝天門(mén)是城市記憶，火鍋是溫暖人間火

2017-05-04 15:17:55 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：457次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

品牌名稱(chēng)：朝天門(mén)火鍋
所屬行業(yè)：火鍋 > 特色火鍋
門(mén)店數(shù)量：1000家
投資金額：50~100萬(wàn)

　　李商隱有詩(shī)《夜雨寄北》，曰：“君問(wèn)歸期未有期，巴山夜雨漲秋池。何當(dāng)共剪西窗燭，卻話巴山夜雨時(shí)?！保?shī)里“巴山夜雨”形容了重慶這座城市的霧里美色，你以為作為3D魔幻城市，重慶的魅力只有如此？錯(cuò)！這里也有“層見(jiàn)疊出，遍地華燈”的兩江夜景，養(yǎng)眼的重慶美女，也還有“無(wú)辣不歡”的各色美食。

　　有去外地的朋友在每年的機(jī)會(huì)的郵件里，總會(huì)寫(xiě)到，每到這個(gè)季，就會(huì)愈發(fā)想念重慶，想念重慶潮濕的空氣，想念潮濕空氣里那些麻辣的味道……那種味道是屬于重慶專(zhuān)屬的張揚(yáng)。很多人喜歡拿著重慶跟上海、北京、廣州、香港等地比較，但很多人也都固執(zhí)的相信，那些地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有重慶的人情和真實(shí)。其實(shí)，在那些老街頭、老巷、老碼頭邊，往往就藏著這座城市的溫暖記憶與人間火。譬如，長(zhǎng)江與嘉陵江匯流之處的朝天門(mén)碼頭，褪去時(shí)光的痕跡，如今，它也在時(shí)代的背景下釋放出獨(dú)特的氣息，也成為了外地人到重慶旅游饒不過(guò)去的主題，也成為創(chuàng)業(yè)者們趨之若鶩的創(chuàng)業(yè)提議。何出此言？自然也因有果，也因流傳。

　　自古以來(lái)，流傳民間的傳統(tǒng)美食，看似樸實(shí)無(wú)華，實(shí)則都是百姓們對(duì)于傳統(tǒng)手工藝的不斷傳承和改良，重慶地區(qū)濃厚的歷史文化和百年工藝深耕的底蘊(yùn)，也有美食書(shū)寫(xiě)的一道道傳奇，尤其是發(fā)源于嘉陵江畔、朝天門(mén)碼頭重慶火鍋，會(huì)是這城市暖的記憶之一。而以之為名的朝天門(mén)火鍋則是其很好的代表之一，被看作有溫度的火鍋品牌。

　　來(lái)自碼頭的重慶老火鍋，無(wú)邊無(wú)際的細(xì)節(jié)和情緒都會(huì)在“朝天門(mén)”慢下來(lái)。始創(chuàng)于1935年的重慶火鍋，已被來(lái)自全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者們打卡。目前，已有火鍋加盟店500余家，并在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司。來(lái)到這里的人，總會(huì)在這里找到一段，“哦，這個(gè)味道是我喜歡的”的感覺(jué)。從麻辣鮮香的原味老火鍋到香辣可口的美蛙魚(yú)頭，再到食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜，朝天門(mén)火鍋將它們的靈魂意義收藏。期待著有天走進(jìn)這里的人，都能發(fā)現(xiàn)一段欣喜，沉淀一段過(guò)去，然后追尋一段未來(lái)！都說(shuō)盛夏撩人，其實(shí)，也撩不過(guò)這一鍋正宗重慶老火鍋。

　　“朝天門(mén)”以標(biāo)志為媒，以火鍋打撈歷史味道。這個(gè)傳承重慶老火鍋歷史經(jīng)典工藝的火鍋加盟品牌，多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，已成長(zhǎng)為以經(jīng)營(yíng)重慶火鍋為主并涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多元化發(fā)展的一個(gè)大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。民國(guó)小店的成長(zhǎng)，這也似乎是時(shí)代背景下，歷史與現(xiàn)代文化的自然承接，未來(lái)也將有更多的期待和走向！

　　都說(shuō)，走在重慶的街頭，當(dāng)心易“醉”，人生在世、杯酒下肚，誰(shuí)還沒(méi)幾個(gè)故事可說(shuō)？“朝天門(mén)”作為重慶火鍋行業(yè)的特別的存在，已將多年的故事放進(jìn)了時(shí)光，造就出這個(gè)有美食有酒也有經(jīng)驗(yàn)的火鍋加盟品牌。相信，時(shí)光會(huì)記得，有夢(mèng)想的人存在！

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