企 業(yè) 簡 介
眾品飲食文化有限公司為一專業(yè)研究川渝特色飲食文化、研制和生產(chǎn)湯鍋系列調(diào)味品、發(fā)展餐飲連鎖特許經(jīng)營、農(nóng)牧產(chǎn)品精深加工及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的有限公司。公司機構健全，能長期為客戶提供好的產(chǎn)品和服務。
“川渝老鴨湯”在秉承傳統(tǒng)老鴨湯飲食文化的基礎上，融入了公司自成風格的獨特內(nèi)涵及運用現(xiàn)代食品安全與營養(yǎng)學的科研技術，使得川渝老鴨湯成為一種形似于火鍋，但又避開了川菜千篇一律“辣”味的特色餐飲湯鍋系列；川渝老鴨湯湯鍋系列采用獨特的單鍋獨燉整只牧鴨及一次性鍋底的烹食方式，扶持了鴨湯的純正口味與衛(wèi)生。除了主打的“川渝老鴨湯”招牌湯之外，還有“風味老鴨湯”、“山珍老鴨湯”、“天珍湯” 、“滋補烏雞湯”、“山珍肥羊湯”、 “清真肥牛湯”、“竹筍香雞湯”、“香辣排骨湯”、“養(yǎng)生蹄花湯”、“酸辣鵝掌湯”、“酸菜魚”、“泡椒魚”、“香辣魚”、“香辣蝦”、“麻辣魚”、“老火鍋”、“泡椒老火鍋”等經(jīng)科學的手段加以提升的具備風味的民間“綠色”湯鍋及火鍋。
“川渝老鴨湯”燉料系列是以現(xiàn)代食品安全與營養(yǎng)學的科研方法研制、調(diào)配，采用無公害蔬菜原料進行精深加工而成的、符合現(xiàn)代食品安全健康、美味營養(yǎng)、簡便易烹的調(diào)味食品系列。公司發(fā)展的“川渝老鴨湯”特色餐飲是食養(yǎng)生、傳統(tǒng)滋補、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其具有：湯鮮清澈味純正，酸香撲鼻無腥味；老鴨肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不膩；時間久燙菜味不變，無需添加調(diào)味料；蘿卜有形煮不爛，爽口化渣味酸軒的四大品味特色，以及沒有食用季節(jié)，沒有食用禁忌，適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點，是美食與傳統(tǒng)滋補、民間食療的優(yōu)佳典范，因而贏得了全國各族民眾的贊譽和眾多創(chuàng)業(yè)者的追捧，在短短的時間里就成功發(fā)展了全國連鎖加盟店數(shù)十家。目前在已成為僅次于火鍋的第二大特色健康飲食文化。
“老鴨湯”近兩年在全國蓬勃發(fā)展成為了繼火鍋之后的第二大餐飲品牌，但在發(fā)展的過程中突現(xiàn)了口味單一、菜品缺少、檔次不高、長此以往給客人以味口選擇面太窄的弊端，影響了老鴨湯加盟店的持續(xù)生存力。我公司經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研和分析，在聽取了眾多老鴨湯商家意見的基礎上，研制推出了以老鴨湯為基礎的“渝珍品湯坊”“新派老鴨湯”概念。概念的中心思想為多口味、多品種、多選擇、多檔次，其具體表現(xiàn)形式正如上聯(lián)：清湯紅湯養(yǎng)生湯，下聯(lián)：砂鍋干鍋子母鍋，所展示?！坝逭淦窚弧笔窃谖』疱伡按ㄓ寰邆涮厣惋嫷幕A上與傳統(tǒng)老鴨湯融合而成的一種新的餐飲形式。這種創(chuàng)立的特色形式基本上解決了傳統(tǒng)老鴨湯的缺陷，為老鴨湯的持續(xù)發(fā)展增加了后勁。
“藥補不如食補，美食莫若美湯，把握成功機遇，美食創(chuàng)造財富”。公司以弘揚川渝特色健康飲食文化為宗旨，立志健康食品知名調(diào)料，創(chuàng)建中華湯鍋先進品牌，造福大眾，回饋社會。熱忱歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者加盟共創(chuàng)輝煌。
