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打漁郎
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類火鍋 特色火鍋
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
  • 公司名稱打漁郎餐飲管理有限公司
  • 成立時間2007-03-08
  • 門店數(shù)35
  • 公司地址重慶市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
打漁郎加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 140㎡ 140㎡ 140㎡
打漁郎加盟基礎費用 裝修費 7.00萬元 5.60萬元 4.48萬元
經(jīng)營設備費 4.5萬元 3.8萬元 3.0萬元
首批進貨費/原料費 5.9萬元 4.9萬元 3.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.9萬元 0.7萬元 0.5萬元
打漁郎加盟成本費用 店面租金 17295.4元/月 15397.0元/月 8668.0元/月
人員工資 10200元/月/3人 8400元/月/3人 6300元/月/3人
水電雜費 760元 660元 560元
流動/儲備資金 7.7萬元 5.9萬元 5.7萬元
打漁郎加盟總費用 合計 29.8萬元 23.3萬元 18.7萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上打漁郎加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

打漁郎加盟介紹
打漁郎加盟
  “烏江千里霧橫空,輕波搖來白首翁,浪里出沒打漁郎,灘頭醉臥魚香中”,“打漁郎”火鍋誕生在遠古時代的亂世桃園中。時間飛逝,幾經(jīng)滄桑,沿襲著祖先的“打漁、剖魚、煮魚,大家圍盆飲酒,千杯不醉”,打漁郎火鍋伴隨著歲月走到了今天。
  如今的“打漁郎”火鍋,身負著千年文化底蘊的傳承,在成都這個以美食著稱的城市扎根成立了成都打漁郎餐飲管理有限公司。成都打漁郎餐飲管理有限公司是專門從事火鍋經(jīng)營的連鎖店,集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā),火鍋原料配送,火鍋文化研究的多元化民營企業(yè)。
  公司自2007年3月8日打漁郎火鍋坊成都海椒市總店成功開業(yè)以來,短短數(shù)月取得了令人欣慰的成就(見公司大事記),接踵而來的成功和榮譽昭示著成都百姓對“打漁郎”的認可和喜愛,同時也預示著“打漁郎”更美好的前景和未來。
  公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才,這支龐大的精英隊伍憑借著對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深入研究,將先進的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)實際情況相結(jié)合,長期總結(jié)積累出了一套切實的餐飲項目市場化經(jīng)營、推廣及運作的管理經(jīng)驗。俗話說“做事先做人”。一個人無論成就多大的事業(yè),人品永遠是位的,而人品的要素就是誠信。奉行著這種理念,公司以“促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為加盟商獲得大商業(yè)收銀”為奮斗目標,以“永遠誠信、不懈追求、很好服務”的連鎖體系的營運管理水平,打造著“打漁郎”的品牌價值。
  在成都這個以美食著稱的城市,“打漁郎”火鍋能得到大家的喜愛和認可主要基于它“煮沸巴山蜀水,濃縮人間百味”。公司結(jié)合大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎上進行了突破性的提升,將巴渝人家善以各種珍稀魚類為食的飲食習慣融入火鍋,輔以四十多種傳統(tǒng)植物香料配料,火鍋湯香味濃郁純正,養(yǎng)味順氣,回味無窮。特別是近年來,“打漁郎”火鍋中佐以黃芪、丹麥等幾十多種家傳滋補名貴中藥,全部選用好的通威生態(tài)魚,溫而不火,補而不燥,常吃,去病活血、健體延生,且老少皆宜,并取材于多種活鮮魚,采集民間食療自有工藝,萃取46味中草藥和28種專用調(diào)味品,博眾長、提精髓,創(chuàng)醇和厚重、麻辣柔和食無藥味的全植物油新派魚火鍋,真正做到了食不上火、味宜老少、通南北,美容養(yǎng)顏、開胃健脾、明目益智等結(jié)果。
  魚,對人體的健康來說,與陸生動物相比具有很高的它富含了多種既是人類所需又能保持人體健康的營養(yǎng)素。而“打漁郎”所選用的通威魚更是經(jīng)過挑選、以其的方式展示在顧客面前。每條魚均來自無污染的水域,全選用當年所產(chǎn),體重嚴格控制在1—2.5公斤,每一條魚,其鰭或尾上都貼有的標號,這種編號就是進入“打漁郎”的魚所必須攜帶的“身份證”,此證件可以使顧客清楚地了解每條魚的來源和供貨商之類的相關信息,這種做法,當今,在我國來說還是史無先例的。整個服務流程對顧客來說也都是透明的,顧客自己選魚,現(xiàn)場點殺,現(xiàn)吃現(xiàn)煮;“打漁郎”的服務也提高/增加了質(zhì)量,這對顧客來說是顯而易見的,點殺入盤的魚分而不斷,一條條完整的魚展現(xiàn)在顧客面前,讓顧客對他們所享有的服務清晰可見,而無偷工減料之憂慮,讓顧客吃得安心。
  為了更好地滿足顧客的需要,“打漁郎”在向顧客提供鮮美的通威魚服務的同時,還積極響應大家的要求,推出一系列特色菜品,如:黃辣丁、黃瓜、萵筍頭、辣牛肉、火腿、肥牛、金針菇、香菇、肉丸子、鱔魚、腰花、肉片、黃喉等,相同的材料,不同的調(diào)料,獨特的味道。
  由于“打漁郎”味道好,服務周到,常常都是客滿,以至于后到的客人無座可入,針對這種情況,“打漁郎”特別制訂了精美的“候座卡”為顧客提供相應的服務。
  打漁郎火鍋坊海椒市總店開業(yè)那天在成都引起了不小的轟動,客源不斷。一知名火鍋店老板斷言“打漁郎”開不到三個月將會關門,然而憑著好的服務、誠信的態(tài)度,事實說明,三個月后,“打漁郎”不僅沒有關閉,還另開了一家分店。至今,公司已經(jīng)擁有直營店8家,且每家分店都異常不錯,并有多家加盟店正在裝修準備中。開業(yè)后,由于味道得到廣大顧客的認可,營業(yè)額一月比一月高,甚至很多成都周邊區(qū)縣的顧客經(jīng)常駕車前來,只為享受“打漁郎”火鍋的美味,并且每天的上座率一般都在200%—300%。
  從直營店的成功運作到加盟店的有序運行,直營店和加盟店的業(yè)績都在直線攀升,同時也讓“打漁郎”的品牌在全國多個城市受到顧客及加盟商的肯定與青睞,這充分證實了打漁郎的服務品質(zhì)和無限的市場潛力,現(xiàn)在打漁郎品牌已全面向市外發(fā)展,并在全國眾多城市落戶生根。相信有打漁郎品牌的根基,它一定會帶著川渝的美食文化在全國各地開花結(jié)果,綻放光彩!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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