| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 山之巔云南過橋米線加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 2.7萬元(600元/㎡*45㎡) | 2.25萬元(500元/㎡*45㎡) | 1.8萬元(400元/㎡*45㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小計 | 12.8萬元 | 11.25萬元 | 9.7萬元 | |
| 山之巔云南過橋米線加盟成本費用 | 門店租金 | 6100元/月(4.5元/天/㎡) | 5400元/月(4元/天/㎡) | 4700元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 1100元 | 1000元 | 900元 | |
| 流動/儲備資金 | 5.42萬元 | 4.77萬元 | 4.12萬元 | |
| 小計 | 1.92萬元 | 1.69萬元 | 1.46萬元 | |
| 山之巔云南過橋米線加盟總費用 | 加盟合計 | 14.72萬元 | 12.94萬元 | 11.16萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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山之巔云南過橋米線在南京城，已經(jīng)扎根了十六年。關(guān)于開米線店的原因，生長在云南玉溪的老板娘說道：來南京上學(xué)的時候，發(fā)現(xiàn)校門口的米線館生意很好，經(jīng)常排隊。但是去吃了以后覺得：味道一般般啊。于是一合計，干脆自己開一家吧!歷經(jīng)十六年風(fēng)雨與積淀，這家藏在居民樓下的山之巔云南過橋米線，由名不見經(jīng)傳的小館變成了南京饕客不容錯過的隱世美味。
米線美食雖然是云南地方特色小吃，如今也因為我國餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展與融合，米線美食也走進了我國多個城市。而山之巔云南過橋米線就是其中一個深受食客喜歡，在米線美食材料選擇、制作工藝以及口感創(chuàng)立等方面具有優(yōu)勢，實力強的大品牌。
山之巔云南過橋米線作為濟南人專屬的餐飲小吃有著老一代濟南人的回憶。2016年山之巔云南過橋米線正式更名為山之巔云南過橋米線，名字雖改，未忘初心，我們始終堅守“專注做很好吃的米線的經(jīng)營理念，使其憑借獨特秘方口味，在消費者中享有合格的口碑和信譽。
一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。此等美味，與山之巔云南過橋米線炸串相結(jié)合，堪稱絕品。
地址：秦淮區(qū)大油坊巷18號(近市優(yōu)先醫(yī)院)。長樂路武定橋旁大油坊巷右手一家，巷口是探花樓賓館，水煮肉片加香酥，那個美味啊!骨湯米線更是實在，鮮的很純，百吃不厭，被有些小吃貨判定為南京很好吃的米線!
