雷四孃蛋烘糕加盟多少錢
雷四孃蛋烘糕是一個非常受歡迎的特色小吃加盟
蛋烘糕的起源于清朝,后面經(jīng)過不斷的更新,才成為成都的名小吃。雷四孃蛋烘糕,將面粉與雞蛋和成的面糊烘熟,再包入咸餡或甜餡食用,蛋烘糕的色澤金黃,松軟柔嫩,老少皆宜。
雷四孃蛋烘糕蛋烘糕的面皮是用面粉、雞蛋和水按比例調(diào)和而成,雪白的面粉、金黃的蛋液在清水的調(diào)和、融合下變得順滑、細膩,一勺舀下,如飛瀑般相互包裹著向下流淌,顯得沉甸而厚重;而奶油和果凍,則是用雞蛋、蛋清、蜂糖、奶粉、白糖、冰糖,按比例調(diào)和后手動一個來小時打發(fā)而成。
小鍋熱了,麻利地刷上一層薄薄的油,舀上一大勺令人垂涎的淡黃色面糊,蓋上鍋蓋。一分鐘不到的時間答答流逝,面糊漸熟的味道在空氣中逐漸升騰。揭蓋,上部的面糊逐漸凝固,顯現(xiàn)出金黃的誘人色澤,糧食的原始麥香調(diào)動每一個味蕾開始起舞。起鍋、對折、裹上牛皮油紙,再加入心儀的餡料:自制奶油的蓬松細膩、大頭菜顆粒的的微辣香脆,和著面餅的外酥內(nèi)軟,迅速占領(lǐng)舌尖的每一個細胞。
雷四孃蛋烘糕在樂山已經(jīng)有28年的歷史了,每天基本上都是排長隊的現(xiàn)象,雷四孃蛋烘糕在當?shù)氐目诒强梢哉f的上是非常的好的。加盟一家雷四孃蛋烘糕只需要幾萬元就可以開一家店面了??偛窟€提供多種加盟扶持哦,有了總部的扶持,讓你輕松開店!
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