加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ | |
世華陳涼粉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 5000元(500元/㎡*10㎡) | 4000元(400元/㎡*10㎡) | 3000元(300元/㎡*10㎡) |
設(shè)備費(fèi) | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 | |
進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2.5萬元 | 1.8萬元 | 1.2萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.8萬元 | 1.2萬元 | 6000元 | |
小計(jì) | 7.8萬元 | 5.9萬元 | 4.1萬元 | |
世華陳涼粉加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1300元/月(4.2元/天/㎡) | 1100元/月(3.8元/天/㎡) | 1000元/月(3.2元/天/㎡) |
人員工資 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水電雜費(fèi) | 1200元 | 900元 | 600元 | |
流動(dòng)資金 | 2.48萬元 | 2.14萬元 | 1.79萬元 | |
小計(jì) | 3.43萬元 | 2.94萬元 | 2.45萬元 | |
世華陳涼粉加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 11.23萬元 | 8.84萬元 | 6.55萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
世華陳涼粉:在唐乾元元年,有一個(gè)姓陳的秀才,他不但喜歡文學(xué),而且還喜歡自己制作美食,在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里,研制出了一道香位十足、回味無窮的涼粉。第二天,就叫家人到龍水鎮(zhèn)橋頭去賣,果然吃涼粉的人川流不息,個(gè)個(gè)贊不絕口。他的涼粉就這樣代代相傳,世華陳涼粉在1988年原汁原味的傳到陳世華手里!開始他擔(dān)著古色古香涼粉的擔(dān)擔(dān)在龍水鎮(zhèn)走街竄巷,每到一處顧客就如同“聞雞起舞”般來吃涼粉。在歷史滄桑的歲月中,他開拓進(jìn)取、不斷吸取了我國東西南北各地涼粉美食之精華,選用上等的紅辣椒和好的云南大白豌以及純香菜油作原料,用料十分講究,創(chuàng)出了自有工藝獨(dú)特讓人垂涎三尺的陳涼粉。
凡經(jīng)銷商必須熱愛餐飲事業(yè),能自覺做到八個(gè)統(tǒng)一,一是商品標(biāo)識(shí)、世華陳涼粉標(biāo)志統(tǒng)一;二是門面、店堂的裝修風(fēng)格統(tǒng)一;三是經(jīng)營模式、售賣方式統(tǒng)一;四是制作工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;五是重要原材料、調(diào)味品的采購標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;六是服務(wù)著裝、服務(wù)程序、服務(wù)用語、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;七是餐桌椅、餐具、餐廳用品,設(shè)施設(shè)備統(tǒng)一;八世華陳涼粉是企業(yè)文化宣傳統(tǒng)一。
世華陳涼粉有熱涼之分,涼粉在前,熱涼粉在后。關(guān)于涼粉的出現(xiàn),漢中流傳著一個(gè)故事:清咸豐十年(1860)的某一天,咸豐帝聽到宮外有人叫賣:酸咸麻辣香,消暑是良方,若是吃一碗,三天心中涼。
咸豐隨太監(jiān)走出宮外,見一賣涼粉的被團(tuán)團(tuán)圍住,大家吃得正香。咸豐立即要了碗,世華陳涼粉調(diào)的是芝麻醬、辣椒面、蒜泥、芥末、陳醋。吃完后又要了一碗,連聲稱好。但身上未裝銀兩,只好脫下馬褂說:“明日拿上這件衣服到宮門口換取涼粉!”第二天賣涼粉的向門官說明情況,咸豐特意賞賜紋銀三百兩,并留賣涼粉的在宮廷專門向御廚傳授制作涼粉的絕技。