奶茶加盟__介紹奶茶店的促銷方法

2017-04-01 17:35:52 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：564次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__介紹奶茶店的促銷方法

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

如今奶茶店的競爭已經(jīng)達(dá)到盛大的激烈，每天都有因經(jīng)營不善而慘敗的，但是每天也還有新的奶茶店企業(yè)誕生。據(jù)數(shù)年的觀察，奶茶店的經(jīng)營失敗率達(dá)到50％以上，這并不是說奶茶店這行業(yè)經(jīng)營很困難。奶茶總部建議各位想要開奶茶加盟店的朋友，到了如今要成功的經(jīng)營，必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當(dāng)?shù)臓I銷方法和結(jié)合經(jīng)營地的實(shí)際情況才可正常運(yùn)作。而這些因素中，促銷的方法是極為重要的。今天在奶茶網(wǎng)上為大家介紹一般奶茶店較為常見的促銷方法有如下幾種：

　　一．自制店內(nèi)廣告
　　店內(nèi)廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。
　　在制作店內(nèi)廣告時應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
　　1．選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的作用，所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
　　2．注意張貼位置。
　　二．體現(xiàn)個性，清晰可見的點(diǎn)面外觀
　　不錯的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住，其外觀可初步估計(jì)店的類別、檔次，并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。
　　應(yīng)該注意的是奶茶店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下，若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價格牌，這樣可解決顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。
　　三．街頭傳單的利用
　　在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
　　1．廣告的內(nèi)容
　　不易過多，應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設(shè)計(jì)時應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單，很好還要有公章，并規(guī)定限定。這有利于顧客對該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。
　　2．重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)
　　不要見人就發(fā)，要針對某種適合消費(fèi)的顧客群。
　　四．吸引流動顧客的交通廣告
　　一般來說，新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人，且清淡的店內(nèi)購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品，以免減少客人從外看到的空曠。
　　貼心服務(wù)的策略是奶茶店重要的營銷策略，是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本，只有在提供貼心服務(wù)（當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量）的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效。
　　五．電視臺、電臺、報(bào)紙等大眾傳媒

　　奶茶店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系，找出其交叉點(diǎn)，創(chuàng)造很好促銷成果。

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