奶茶加盟__奶茶以服務(wù)提現(xiàn)品牌價值

2017-03-29 17:11:42 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：511次友情提示：投資有風(fēng)險加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶以服務(wù)提現(xiàn)品牌價值

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

奶茶店作為眾多餐飲服務(wù)業(yè)里的一支，雖然縮立于街邊，卻創(chuàng)造著客觀的經(jīng)營?，F(xiàn)在的競爭已經(jīng)不單單靠是產(chǎn)品本身了，還有服務(wù)質(zhì)量、裝修環(huán)境、品牌文化等等外在因素的影響。身為餐飲服務(wù)業(yè)的一員，奶茶店奶一直致力于做好自己的品牌形象，不斷提高自的服務(wù)質(zhì)量。今天來介紹奶茶加盟店如何服務(wù)客戶。
奶茶服務(wù)

一、語調(diào)
奶茶店在促銷時，別樣生動的宣傳語調(diào)可能會更吸引消費(fèi)者，語調(diào)不能太平淡，也不能過于夸張，要給消費(fèi)者舒心的感受。
二、語速
招待客人時，語速要適中，不能很慢會導(dǎo)致效率降低，更不能太快。語速太快，客人有時無法聽清，或者無法理解，那這是消費(fèi)者的心理就會有一定的不滿。
三、態(tài)度
面對客人，一定要熱情，即使是過路的，或者是只進(jìn)來看一下卻不消費(fèi)的客人，也是潛在的消費(fèi)客戶，你的熱情很容易會感染他們，不僅會吸引大家來消費(fèi)，而且也能建立合格的口碑。
四、推銷
很多店面都會推銷產(chǎn)品，要求服務(wù)員直接出售超大杯，直接加料等等。其實(shí)推銷是沒有錯的，但是要適當(dāng)。你可以詢問客人要中標(biāo)、大杯，需不需要加料，但是絕不能強(qiáng)制賣給消費(fèi)者。這樣會直接導(dǎo)致消費(fèi)者的不滿，甚至?xí)l(fā)生爭執(zhí)。
五、用詞
奶茶的服務(wù)用詞，不僅禮貌貼人，而且還生動有趣。稱呼客人時，一定要用“您”，
可以加一些標(biāo)語，比如“歡迎，您來!”
五、細(xì)節(jié)
雙手接錢，手不能碰到吸管，為客人講解耐心，甜美的笑容，優(yōu)雅的姿態(tài)等等，這些都是服務(wù)的細(xì)節(jié)方面，我們不僅不能忽視任何已發(fā)現(xiàn)的服務(wù)細(xì)節(jié)問題，更要善于發(fā)現(xiàn)和即使解決這些問題。這樣才能使得服務(wù)更好。
總之無微不至的貼心服務(wù)總會讓顧客有一種賓至如歸的感覺，容易對產(chǎn)生品牌依賴。