奶茶加盟__奶茶珍珠介紹
奶茶加盟__奶茶珍珠介紹
奶茶源于臺(tái)灣的臺(tái)式奶茶,臺(tái)式奶茶又以珍珠奶茶而出名,奶茶的經(jīng)典之作也是臺(tái)灣奶茶代表珍珠奶茶。珍珠作為珍珠奶茶的重要原料,一直被視為奶茶原料中的皇帝,隨著社會(huì)的發(fā)展以及顧客口味的需求,也推出了很多不同的珍珠,下面來介紹下開奶茶店用的珍珠分類
奶茶珍珠
黑珍珠
珍珠奶茶用的搭配中,黑珍珠是較早開始使用的一種,到目前依然是主流。
白珍珠
白珍珠和黑珍珠都是粉圓,制作原料和口味等也都差不多,大的差別就是顏色上的差異,給顧客以新鮮感。
椰果條
椰果條和珍珠好像是兩碼事,不過沒有珍珠的時(shí)候用來替代,搭配各種奶茶也是很合適的,因此椰果條也是常用的用來替代珍珠的產(chǎn)品。
爆爆蛋
相對(duì)傳統(tǒng)的珍珠來說,這樣的爆爆蛋產(chǎn)品口感比較特別,也挺漂亮,不過成本也高了不少,適合一些比較有檔次的奶茶店用。
奶茶珍珠
黑珍珠
珍珠奶茶用的搭配中,黑珍珠是較早開始使用的一種,到目前依然是主流。
白珍珠
白珍珠和黑珍珠都是粉圓,制作原料和口味等也都差不多,大的差別就是顏色上的差異,給顧客以新鮮感。
椰果條
椰果條和珍珠好像是兩碼事,不過沒有珍珠的時(shí)候用來替代,搭配各種奶茶也是很合適的,因此椰果條也是常用的用來替代珍珠的產(chǎn)品。
爆爆蛋
相對(duì)傳統(tǒng)的珍珠來說,這樣的爆爆蛋產(chǎn)品口感比較特別,也挺漂亮,不過成本也高了不少,適合一些比較有檔次的奶茶店用。
了解了這些,相信你對(duì)奶茶店的珍珠分類有了新的認(rèn)識(shí),能更好的選擇珍珠了吧。
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