奶茶加盟__奶茶怎么做才能讓顧客記住

2017-03-30 15:52:13 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:508次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

奶茶加盟__奶茶怎么做才能讓顧客記住

  • 品牌名稱:戴妃冰淇淋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 冰淇淋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬

對一杯奶茶的評價(jià),不應(yīng)局限于它的味道、價(jià)格這么簡單,我們要呈現(xiàn)什么樣的奶茶品牌的飲品給顧客,能夠讓顧客什么樣的消費(fèi)體驗(yàn),飲品在研發(fā)應(yīng)用之初就應(yīng)該要考慮到這些問題,合格的顧客體驗(yàn)是有助于飲品的加分。奶茶加盟店在創(chuàng)建品牌前期致力于作讓顧客記得住的奶茶。


其實(shí)顧客在真正喝下一杯飲料之前,他的眼、鼻、手、耳都會發(fā)生作用,分解一下,眼睛看到的是品名、概念、原料、操作流程、衛(wèi)生環(huán)境、杯子設(shè)計(jì)、色彩,鼻子聞到的是香味,耳朵聽到的是宣傳、介紹,嘗到的才是味道。當(dāng)然你可能說重要的是味道,這個不可否認(rèn),但其他因素也是給顧客好的體驗(yàn)而對飲品加分的決定因素。
一、原料的使用,越來越受到顧客的重視。如何讓顧客體驗(yàn)到你的原料是真材實(shí)料,如何讓顧客知道原料的安全和新鮮,已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。主動展示出來,讓顧客體驗(yàn)到,打消疑問可以加分。
二、品名和概念的宣傳和渲染,可能在時間為顧客購買的理由定性了。也許這個時候他看中的不是簡單的美味了,而是健康、或者能美顏、有助于調(diào)節(jié)體脂、奇特、個性。

三、操作的可視化。比如手工現(xiàn)操、現(xiàn)榨,都可以增加產(chǎn)品附加值,包裝設(shè)計(jì),主打產(chǎn)品的突出設(shè)計(jì),也是重要環(huán)節(jié),好的色彩,突出的搭配,都能引起顧客點(diǎn)單,及飲用的欲望。店面的環(huán)境衛(wèi)生狀況的保持,操作過程中的衛(wèi)生,同樣會給產(chǎn)品加分。聲音的體驗(yàn)當(dāng)然就更多了,制作歌曲特別的宣傳介紹,都能起到先聲奪人的作用!

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