奶茶加盟__奶茶加盟店怎么開
奶茶加盟__奶茶加盟店怎么開
奶茶的加盟經(jīng)營(yíng)一般是在奶茶總部的領(lǐng)導(dǎo)下,采用規(guī)范化經(jīng)營(yíng)同類商品和服務(wù),實(shí)行共同的經(jīng)營(yíng)方針,一致的營(yíng)銷行動(dòng),實(shí)行集中采購(gòu)和分散銷售的有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;б娴穆?lián)合體組織形式。奶茶加盟店大都從單店向多店發(fā)展,通常是單店的經(jīng)營(yíng)成功,具備特色,再向多店發(fā)展。
這里我們將其區(qū)分一下: 單店:即獨(dú)立從事經(jīng)營(yíng)管理的店鋪,大多具有一定的特色,偏向于特色經(jīng)營(yíng)。 多店:在資金、人力的支持下,再加上多店的經(jīng)驗(yàn),發(fā)展多店鋪經(jīng)營(yíng)。但是多分店之間并沒有太大的聯(lián)系,可以說是多個(gè)單店的集合。往往發(fā)展到一定規(guī)模后,便無法突破瓶頸。 加盟店:這是一種不同于單店和多店的經(jīng)營(yíng)體系,具有多店鋪的特點(diǎn),但是與多店相比,是一種商業(yè)組織形式的劃時(shí)代革新。 與單店、多店相比,加盟經(jīng)營(yíng)在概念上具有五個(gè)鮮明的特征:統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一的企業(yè)識(shí)別、統(tǒng)一的商品服務(wù)、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一的擴(kuò)張滲透。擁有這五項(xiàng)特征才算具備了加盟經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。才能真正成為加盟店,充分發(fā)揮加盟店的魅力。
1、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念
經(jīng)營(yíng)觀念、顧客服務(wù)、工作價(jià)值觀、公司的精神文化皆透過嚴(yán)密的篩選和教育,使全體的經(jīng)營(yíng)觀念一致。我們必須知道:任何一個(gè)成功的加盟企業(yè),一定是一個(gè)獨(dú)特的文化團(tuán)體。經(jīng)營(yíng)理念是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的根據(jù)所在,加盟商店,作為一個(gè)成員店,無論規(guī)模大小、地區(qū)差異,都必須持有一個(gè)共同的經(jīng)營(yíng)理念。
2、統(tǒng)一的企業(yè)識(shí)別
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念一致了,還要使看得到、感受得到物體和行為皆要在每個(gè)店一致化,才能使加盟更堅(jiān)固,此包含招牌、裝璜、標(biāo)準(zhǔn)色彩、外觀、物品陳列、布置、包裝材料雨手提購(gòu)物袋、制服旗子、收銀臺(tái)、名片、標(biāo)識(shí)卡、意見箱、垃圾箱……等硬件及禮節(jié)、口號(hào)、招呼、....等行為語(yǔ)言,皆能識(shí)別出企業(yè)的味道。即加盟商店要在眾多店鋪中建立統(tǒng)一的企業(yè)形象,有利于消費(fèi)者識(shí)別,更重要的是使消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同感。
3、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理
加盟業(yè)強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、一致化,管理制度就是維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化的工具,因此,必須建立一套標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理制度系統(tǒng)。管理整個(gè)加盟系統(tǒng)的是組織,規(guī)范的是管理?xiàng)l例,組織制度使得加盟者的差異減少,不因個(gè)人的世界觀不同使其加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式有所差異。加盟商店接受總店統(tǒng)一管理,實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、營(yíng)銷策略等。
4、統(tǒng)一的商品服務(wù)
加盟商店店內(nèi)的商品陳列、標(biāo)價(jià)、促銷等和所提供的服務(wù)皆一致化,各店鋪的商品按照統(tǒng)一的規(guī)劃擺放、組合。操作規(guī)范一致化,不管哪一家店均大同小異,使消費(fèi)者對(duì)加盟店形成穩(wěn)定的預(yù)期,即使顧客去任何一家消費(fèi)都有相同的感覺;消費(fèi)者無論到哪家店鋪,都提高/增加可以享受到加盟商店所提供的一致的商品和服務(wù)。
5、統(tǒng)一的擴(kuò)張滲透
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這里我們將其區(qū)分一下: 單店:即獨(dú)立從事經(jīng)營(yíng)管理的店鋪,大多具有一定的特色,偏向于特色經(jīng)營(yíng)。 多店:在資金、人力的支持下,再加上多店的經(jīng)驗(yàn),發(fā)展多店鋪經(jīng)營(yíng)。但是多分店之間并沒有太大的聯(lián)系,可以說是多個(gè)單店的集合。往往發(fā)展到一定規(guī)模后,便無法突破瓶頸。 加盟店:這是一種不同于單店和多店的經(jīng)營(yíng)體系,具有多店鋪的特點(diǎn),但是與多店相比,是一種商業(yè)組織形式的劃時(shí)代革新。 與單店、多店相比,加盟經(jīng)營(yíng)在概念上具有五個(gè)鮮明的特征:統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一的企業(yè)識(shí)別、統(tǒng)一的商品服務(wù)、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一的擴(kuò)張滲透。擁有這五項(xiàng)特征才算具備了加盟經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。才能真正成為加盟店,充分發(fā)揮加盟店的魅力。
1、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念
經(jīng)營(yíng)觀念、顧客服務(wù)、工作價(jià)值觀、公司的精神文化皆透過嚴(yán)密的篩選和教育,使全體的經(jīng)營(yíng)觀念一致。我們必須知道:任何一個(gè)成功的加盟企業(yè),一定是一個(gè)獨(dú)特的文化團(tuán)體。經(jīng)營(yíng)理念是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的根據(jù)所在,加盟商店,作為一個(gè)成員店,無論規(guī)模大小、地區(qū)差異,都必須持有一個(gè)共同的經(jīng)營(yíng)理念。
2、統(tǒng)一的企業(yè)識(shí)別
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念一致了,還要使看得到、感受得到物體和行為皆要在每個(gè)店一致化,才能使加盟更堅(jiān)固,此包含招牌、裝璜、標(biāo)準(zhǔn)色彩、外觀、物品陳列、布置、包裝材料雨手提購(gòu)物袋、制服旗子、收銀臺(tái)、名片、標(biāo)識(shí)卡、意見箱、垃圾箱……等硬件及禮節(jié)、口號(hào)、招呼、....等行為語(yǔ)言,皆能識(shí)別出企業(yè)的味道。即加盟商店要在眾多店鋪中建立統(tǒng)一的企業(yè)形象,有利于消費(fèi)者識(shí)別,更重要的是使消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同感。
3、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理
加盟業(yè)強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、一致化,管理制度就是維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化的工具,因此,必須建立一套標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理制度系統(tǒng)。管理整個(gè)加盟系統(tǒng)的是組織,規(guī)范的是管理?xiàng)l例,組織制度使得加盟者的差異減少,不因個(gè)人的世界觀不同使其加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式有所差異。加盟商店接受總店統(tǒng)一管理,實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、營(yíng)銷策略等。
4、統(tǒng)一的商品服務(wù)
加盟商店店內(nèi)的商品陳列、標(biāo)價(jià)、促銷等和所提供的服務(wù)皆一致化,各店鋪的商品按照統(tǒng)一的規(guī)劃擺放、組合。操作規(guī)范一致化,不管哪一家店均大同小異,使消費(fèi)者對(duì)加盟店形成穩(wěn)定的預(yù)期,即使顧客去任何一家消費(fèi)都有相同的感覺;消費(fèi)者無論到哪家店鋪,都提高/增加可以享受到加盟商店所提供的一致的商品和服務(wù)。
5、統(tǒng)一的擴(kuò)張滲透
加盟企業(yè)的總店和分店的擴(kuò)張滲透戰(zhàn)略必須一致,也就是說它們擴(kuò)張和滲透的方向,深度,廣度,速度都必須統(tǒng)一。 以上加盟經(jīng)營(yíng)的“五個(gè)統(tǒng)一”是相對(duì)的統(tǒng)一,而不是一律的統(tǒng)一。重點(diǎn)是必須統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)營(yíng)理念是屬于指導(dǎo)性、方向性的東西,一旦方向偏離了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的軌道,那么后續(xù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都會(huì)出錯(cuò)。 但這種統(tǒng)一又并非僵死的,一成不變的。加盟經(jīng)營(yíng)的全局好像一盤棋,怎么經(jīng)營(yíng)全靠棋手——經(jīng)營(yíng)者的智慧。就像炸雞店在南方,提供用餐后的牙簽,適合當(dāng)?shù)氐奈幕瘉砀镄?,這也是一個(gè)很成功的案例。
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- 藝佳手工坊 5~10萬(wàn)
- 白云山健康產(chǎn)業(yè) 10~20萬(wàn)
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