臺(tái)灣文化中，特別的就屬夜市文化，許多外國(guó)觀光旅客到臺(tái)灣都指名要去夜市吃地道的臺(tái)灣小吃，可見夜市小吃是外國(guó)觀光旅客心中來臺(tái)灣的優(yōu)選景點(diǎn)。

臺(tái)灣雞排起源于士林夜市，士林夜市位于文林路基河路之間的三角區(qū)域，是臺(tái)北市很大的夜市之一，也是臺(tái)灣有名氣的夜市，被列為歐美日旅客訪臺(tái)必朝地。

本公司董事長(zhǎng)黃紅軍先生首先引進(jìn)并改良了臺(tái)灣豪大大雞排。以超大的雞排，獨(dú)特的中藥腌制工藝，使得雞排外皮爽脆，肉質(zhì)幼嫩多汁，獨(dú)特的口味，迅速鶴立雞群于整個(gè)夜市。如今豪大大雞排已成為全國(guó)的超人氣美食!多次接受臺(tái)灣中天電視臺(tái)、上海電視臺(tái)人氣美食欄目的采訪！

豪大大雞排及其他食材均為半成品，可現(xiàn)做現(xiàn)賣，制作過程簡(jiǎn)單易學(xué)，且制作時(shí)間都在3-5分鐘之間，這為廣大加盟商提供了很大的便捷!小額加盟，簡(jiǎn)單創(chuàng)業(yè)，月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)可達(dá)三萬元以上，這是豪大大吸引越來越多加盟商的主要原因。

上海龍旗餐飲管理有限公司，是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)及銷售、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)?！胺奖?、快捷、”是豪大大雞排的經(jīng)營(yíng)特色。

多年來，公司以特色小吃加盟與經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為提高/增加，著力打造豪大大品牌餐飲文化建設(shè)。完整的Know-How輔導(dǎo)加盟商與整套技術(shù)指導(dǎo)為廣大加盟商提供了很大的便捷!小額加盟，簡(jiǎn)單創(chuàng)業(yè)，可觀而穩(wěn)定的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，這是豪大大吸引越來越多加盟商的主要原因之一。

公司秉承“創(chuàng)立理念、追求不凡、迅速改善、永續(xù)經(jīng)營(yíng)“的經(jīng)營(yíng)理念；并以“質(zhì)量是優(yōu)先工作”，“顧客的滿意是我們的榮譽(yù)”作為我們永遠(yuǎn)不變的質(zhì)量政策；把“誠(chéng)信、負(fù)責(zé)、創(chuàng)立、團(tuán)隊(duì)”作為公司同仁人不斷的追求和目標(biāo)，愿與廣大朋友攜手共創(chuàng)美好的明天！

　　豪大大雞排將中藥材成分融入到雞排自有工藝中，經(jīng)該方法制作出的雞排，具有合格的滋補(bǔ)結(jié)果，常吃豪大大雞排的人，身體抵抗力得到了明顯增強(qiáng)。由此，豪大大雞排豎立起較好的知名度，其在消費(fèi)者心目中的地位迅速提高，前往門店購買餐品的顧客人數(shù)亦得到了大幅增加。

　　豪大大雞排具有制作簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)，公司會(huì)為代理人提供系統(tǒng)的培訓(xùn)服務(wù)，并且在代理人運(yùn)營(yíng)期間，公司會(huì)為其配送制作雞排所需的調(diào)料與食材，提高/增加其日常經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行。通常一份雞排的制作，僅需幾分鐘的時(shí)間，消費(fèi)者點(diǎn)餐后無需久等，便能享用到可口的美食，十分快捷。

　　豪大大雞排具有營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，門店從早上開始營(yíng)業(yè)，直到深夜才打烊，較長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，滿足了不同工作時(shí)段的顧客的就餐需求，顧客可在空閑時(shí)間前往門店點(diǎn)餐。

　　豪大大雞排餐品多樣性強(qiáng)，品牌熱銷的各種雞排類食品，便有十余款之多，給予消費(fèi)者們充足的選擇余地。除此以外，品牌推出了薯?xiàng)l、漢堡、烤翅等餐品，以此拓展門店的經(jīng)營(yíng)范圍，鞏固自身在行業(yè)中的地位，為公司銷售創(chuàng)造有利條件。

　　豪大大雞排深刻的意識(shí)到，若不提高品牌知名度，提升影響力的話，公司發(fā)展終究會(huì)遇到瓶頸，這對(duì)品牌做大做強(qiáng)是不利的。因此，針對(duì)這一問題，公司在線上以及線下廣告平臺(tái)斥資重金，租賃廣告位，不斷對(duì)品牌進(jìn)行包裝宣傳，以此強(qiáng)化品牌在大眾心目中的形象。該舉措，消費(fèi)者對(duì)豪大大雞排的認(rèn)知度更加深入了，而公司銷售業(yè)績(jī)與以往相比，也得到了顯著提升。

　　豪大大雞排每年投入一部分費(fèi)用，用于社會(huì)公益活動(dòng)，幫助那些社會(huì)弱勢(shì)群體，這項(xiàng)活動(dòng)，豪大大雞排樹立起合格的品牌形象，其在行業(yè)中的地位也得到了一定的提升。

　　為回饋新老顧客多年來一貫的支撐與厚愛，公司每年會(huì)推出多次優(yōu)惠促銷活動(dòng)，在活動(dòng)時(shí)，消費(fèi)者僅需花費(fèi)少量的錢，便能買到心儀的美食，消費(fèi)性價(jià)比優(yōu)勢(shì)顯露無疑。由此，豪大大雞排一直在市場(chǎng)中保持著較高的曝光率，為其發(fā)展壯大提供了有力支撐。

　　豪大大雞排定期會(huì)對(duì)各門店的服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提升他們的從業(yè)技能，以便其更好的服務(wù)于大眾。

1、自備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，營(yíng)業(yè)面積8平米以上,倉儲(chǔ)面積10平方以上；

2、非自有店面加盟商，店面承租限定至少一年；

3、符合豪大大雞排品牌專賣店立店條件；

4、加盟商至少需有2—3名專職經(jīng)營(yíng)者；

5、加盟商至少有4.8萬元以上的開店投入資金；