徐記餐飲有限公司是一家知名品牌的餐飲企業(yè)，以海鮮為特色著稱于世，目前下轄四家分店，分別為徐記海鮮酒樓伍家?guī)X店，曙光店，金瑞店，同天店。分置于、、。自1999年創(chuàng)立至今，生意蒸蒸日上、紅紅火火。

　　近年更是聲明鵲起、遠(yuǎn)播三湘，成為具有影響力的知名品牌之一。2001年2002年連續(xù)被評(píng)為十大酒樓。伍家?guī)X店同時(shí)獲得“飲食文化獎(jiǎng)”，2003年又獲得“金色十五佳酒樓”稱號(hào)，并獲衛(wèi)生廳頒發(fā)的首批“餐飲業(yè)食品衛(wèi)生A級(jí)單位”。

　　以人為本，重視每一個(gè)細(xì)節(jié)的管理是徐記海鮮管理的特色。從2003年開始，公司正逐步由家族式管理轉(zhuǎn)向公司化管理;由人治逐步轉(zhuǎn)向制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理;由手工操作逐步轉(zhuǎn)向電腦化操作。

　　公司化、網(wǎng)絡(luò)化、電腦程序化、連鎖經(jīng)營(yíng)將形成徐記海鮮的品牌管理模式。徐記海鮮的明天將一步一步由排檔到酒樓到連鎖經(jīng)營(yíng)，從而涉足酒店業(yè)直至多元化集團(tuán)公司。

　　徐記海鮮加盟政策:

　　1、核心技術(shù)支持

　　徐記海鮮總部提供完善核心技術(shù)支持體系,技術(shù)可靠,讓加盟商完善收效.

　　2、品牌包裝支持

　　總部提供品牌包裝支持,包裝品牌,才能完善品牌.

　　3、店鋪設(shè)計(jì)支持

　　總部具備專業(yè)的店面設(shè)計(jì)人員,提供專業(yè)化的設(shè)計(jì)扶持.

　　4、免費(fèi)培訓(xùn)支持

　　徐記海鮮總部提供免費(fèi)培訓(xùn)支持,強(qiáng)勢(shì)團(tuán)隊(duì),共同進(jìn)步.

　　5、區(qū)域扶持支持

　　一定區(qū)域之內(nèi),徐記海鮮的開店數(shù)量都有著限制,以扶持代理商順利經(jīng)營(yíng).

　　徐記海鮮 加盟優(yōu)勢(shì):

　　1、在徐記海鮮,一切都是為了新鮮

　　徐記出品一直以其呈獻(xiàn)出的新鮮,贏得顧客的贊譽(yù).徐記海鮮堅(jiān)持選用深海海鮮,并建立了自己的新鮮度標(biāo)準(zhǔn),鮮貨原材料新鮮保質(zhì)期不超過(guò)18小時(shí).徐記還對(duì)冰箱進(jìn)行了非常嚴(yán)格的管理,冰箱海鮮原材料做到每天零庫(kù)存.

　　2、小桶品牌油,隨用隨開,隨時(shí)抽檢

　　徐記海鮮倡導(dǎo)健康飲食,嚴(yán)把采購(gòu)渠道關(guān)口,確保原產(chǎn)地的原材料為無(wú)污染綠色食品,并已在收、產(chǎn)、銷、存四方面確立了出品衛(wèi)生扶持體系.油品選用小桶品牌油,隨用隨開,品質(zhì)隨時(shí)抽檢,在很大的程度上提高/增加了出品的健康衛(wèi)生和品質(zhì)要求.

　　3、鑒別品牌,確保品質(zhì),徐記保持高標(biāo)準(zhǔn)

　　徐記海鮮倡導(dǎo)健康飲食,用家常、簡(jiǎn)單的方法和少的調(diào)料烹制菜肴.注重少油、少鹽、少味精的營(yíng)養(yǎng)健康飲食理念推廣.禁止使用香精、色素,并嚴(yán)把調(diào)料采購(gòu)渠道關(guān)口,鑒別品牌,確保品質(zhì),同時(shí)定期清理.

　　4、海鮮瀝水,讓顧客消費(fèi)更加合格

　　全面維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,是品牌價(jià)值的核心,徐記海鮮積極響應(yīng)質(zhì)監(jiān)局關(guān)于規(guī)范餐飲行業(yè)計(jì)量行為之號(hào)召,并接受嚴(yán)格監(jiān)督,把好海鮮瀝水與海鮮稱重關(guān),讓顧客消費(fèi)更加合格!

　　1. 具有合法資格的法人，自然人或其他組織;

　　2. 熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情;具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力;

　　3. 自備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，具備1-2名專職經(jīng)營(yíng)者;

　　4. 具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;

　　5. 認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作;

　　6. 具備好的個(gè)人修養(yǎng)，有較強(qiáng)的市場(chǎng)運(yùn)作能力。

　　1.通過(guò)電話初步了解溝通項(xiàng)目情況(如：徐記海鮮加盟費(fèi)多少錢等問(wèn)題)。

　　2.通過(guò)電子資料詳細(xì)了解并確定喜歡的項(xiàng)目有意合作。

　　3.確認(rèn)項(xiàng)目可以實(shí)時(shí)后傳身份證復(fù)印件來(lái)申請(qǐng)邀請(qǐng)函，公司將給您來(lái)訪的區(qū)域保護(hù)。

　　4.考察公司，到總部品嘗口味，了解總部實(shí)力，雙方都有意向即可簽約。