加盟區(qū)域 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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門店面積 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
租金(年) | 7.2-24萬元(600-2000元/㎡/月) | 1.8-9.6萬元(150-800元/㎡/月) | 1.2-9.6萬元(100-800元/㎡/月) |
裝修費 | 1.08-2.4萬元 | 0.9-2萬元 | 0.855-1.9萬元 |
人員工資(年) | 4.8萬元(4000元/月,1人) | 4.2萬元(3500元/月,1人) | 3萬元(2500元/月,1人) |
設(shè)備費 | 2萬元 | 2萬元 | 2萬元 |
首批調(diào)料款 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
水電費 | 6000元(500元/月) | 4800元(400元/月) | 3600元(300元/月) |
保證金 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
流動資金 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
費用 | 20.68-38.8萬元 | 13.38-22.28萬元 | 10.415-19.86萬元 |
各種純茶和茉莉花奶茶。水舞功夫主打純茶和手搖兩個特點。水舞追求健康綠色的理念。純茶既現(xiàn)用茶葉煮出來的茶,水舞的各式飲品絕大部分都是以這種茶為基底勾兌。其中,也有完全的純茶,既只含茶的飲料。比較健康,爽口,口感有些澀,但是提神,據(jù)說還具有有助于調(diào)節(jié)體脂結(jié)果。不得不提的是他家的招牌——茉莉花奶茶。它是以茉莉花綠茶勾兌奶粉而成,清香撲鼻,甘爽潤喉,甜而不膩,冷熱皆宜。特有的可可奶茶完全是由阿華田配制,富含麥芽成分,口感和傳統(tǒng)的可可不盡相同,更加香醇,但是熱量少很多。
水舞是以加盟店的形式出現(xiàn),雖然裝修風格,口味各地都比較同一,但是經(jīng)營理念有很大的個人拓展空間。水舞主要招聘兼職大學生,利于節(jié)省成本。對待顧客不是普通的服務(wù)模式,而是與大學生打成一片,雙向互動,不單單是買賣關(guān)系。宣傳上也以大學生喜聞樂見的形式出現(xiàn),包括微信,微博平臺,時不時更新優(yōu)惠信息,推出一些品種進行促銷。還有馬克杯小禮物等贈送,包括積分累計換飲品的制度。服務(wù)上非常人性化,不是冷冰冰或者機械的買賣關(guān)系,而是拉家長嘮嗑的家庭式氛圍。對質(zhì)量上要求很高,要求原料有品質(zhì)提高/增加,口感始終如一,衛(wèi)生嚴格把關(guān)等。但是在輕松的氛圍下,服務(wù)還是很有質(zhì)量,包括接待,咨詢等,都是笑容可掬。
生意可以用不錯來形容。這幾年各種奶茶店雨后春筍一般,尤其是大學附近,以學生為主力消費軍。但是水舞一直是做的很好的。個人認為有兩個原因,一個就是經(jīng)營模式,特有的親和力。一個就是口感,特殊的賣點(純茶和手搖)。定價上也比較親民,性價比比較高。水舞裝修非常具有格調(diào)??傮w上比較簡潔大方。線條柔和。單色系,以黃色為主。店門口為吸引顧客制造了水舞功夫四個大字的立體塑形,醒目抓人眼球。并配備了幾個專門為顧客休息閑聊的高腳椅。