維維營養(yǎng)谷動（紅豆?jié)鉂{）是維維工程技術(shù)中心的根據(jù)營養(yǎng)學原理，充分考慮膳食平衡，以精心挑選的紅豆作為主要原料，并加入玉米、大豆、糙米、燕麥等多種谷物營養(yǎng)，將傳統(tǒng)的篩、配、焙、煮、磨等工藝與現(xiàn)代食品高新技術(shù)很好結(jié)合，開發(fā)出爽口滑順，香甜濃郁的谷物蛋白飲品。

紅豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，紅豆谷物濃漿將多種谷物中的不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分充分利用。使產(chǎn)品富含多種珍貴谷物素營養(yǎng)，可調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，帶來均衡全面的營養(yǎng)，讓人體更舒暢、輕盈。從調(diào)節(jié)內(nèi)部平衡開始，由內(nèi)而外，助你拒絕亞健康，煥發(fā)健康活力。

商品說明：五谷雜糧是人民傳統(tǒng)的健康食品，維維集團經(jīng)過高科技自有工藝，先進的生產(chǎn)工藝，隆重推出維維營養(yǎng)谷動系列產(chǎn)品具有以下特點：

“人的傳統(tǒng)飲食習俗是以植物性食品為主。其中谷類食品是傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源，也是經(jīng)濟的能量食物。但是隨著經(jīng)濟發(fā)展，生活改善，人們傾向于食用更多的動物性食物，而谷類食物的攝入逐漸減少，谷類食物作為膳食主體的地位在逐漸下降?！本S維集團新聞發(fā)言人菜田在接受記者采訪時表示，“谷物飲料的誕生，使得人們重新認識了谷物這一傳統(tǒng)食品的重要性。而隨著人們認識的提高，谷物飲料市場也在不斷發(fā)展和完善。”

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在各大超市的雜糧專柜，散裝的綠豆、黑米、薏仁米、紅豆、燕麥等食品很受市民歡迎。而以雜糧為原料生產(chǎn)的食品同樣深受年輕人的喜愛，粗糧食品的銷售頗為火熱。

指出，現(xiàn)代人特別是年輕人生活節(jié)奏的加快使人們難以擠出時間專門烹煮粗糧。谷物飲料的出現(xiàn)，使人們隨時補充營養(yǎng)的想法得到實現(xiàn)。因此，維維谷動上市兩月就能夠?qū)崿F(xiàn)目標1000萬元不足為奇，并且按照目前的發(fā)展狀況，未來市場的需求更大。

事實上，由于粗糧中的膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)的含量很高，具有有助于有助于有助于有助于潤腸有助于潤腸通便、有助于調(diào)節(jié)體脂健美等保健功能，繼維維營養(yǎng)谷動之后，以粗糧為原料的食品越來越多地出現(xiàn)在市面上。而隨著人們追求健康觀念的提升，粗糧細吃成為新的飲食習慣。

隨著人們飲食結(jié)構(gòu)偏重高糖、高鹽、高脂肪和高蛋白食品,亞健康的人群與日俱增。為了改善人們的不良飲食，營養(yǎng)學會一直呼吁人們繼承“五谷為本”的飲食文化,粗糧細吃,選擇健康的生活方式。而市面上以“谷物”為原料的各種食品更是層出不窮。

“人們健康訴求的提升，使健康食品的市場空間逐漸浮出水面。這是造成‘谷物食品’接連上市的原因?！本S維集團董事長崔桂亮對記者表示，“另外，主要的是谷物食品能夠改善人們的健康狀況，滿足人們的需求?！?/span>

據(jù)了解，作為我國豆奶行業(yè)的引路者，維維集團也于去年加入谷物市場，經(jīng)過對市場的調(diào)研考察，生產(chǎn)出一系列以紅豆、燕麥等雜糧為原料的谷物飲品——營養(yǎng)谷動。其產(chǎn)品一上市就倍受消費者喜愛，僅兩個月就實現(xiàn)目標了1000萬元。維維集團內(nèi)部人士向記者透露，維維集團預測今年營養(yǎng)谷動這一產(chǎn)品將實現(xiàn)3億～5億元的實現(xiàn)目標。

近年來，飲料行業(yè)趨于、健康的發(fā)展趨勢，使以健康和營養(yǎng)為主要訴求的谷物飲料市場前景逐漸被一些企業(yè)所看中。而且谷物食品被不少現(xiàn)代人看作是解決居民膳食營養(yǎng)失衡的途徑，谷物飲料采用玉米、黃豆、芝麻、杏仁等綠色食品為原料，可增加人們粗食纖維的吸收量，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，使得谷物飲料蘊藏著巨大的潛力和商機。